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Côte-Rôtie La Viaillere Dervieux Thaize Cuvée Réservée 1983

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Puissant

Estimez-vous heureux de posséder dans votre cave ou de pouvoir encore dénicher cette pépite rhodanienne issue d’un domaine qui aujourd’hui n’existe plus. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 à 4 cm
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 3 Etiq très lég fripée
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : Dervieux Thaize
  • En savoir plus...

Côte-Rôtie La Viaillere Dervieux Thaize Cuvée Réservéese sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Perdrix braisée, Chevreuil aux cèpes, Pigeonneau aux raisins frais.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Côte-Rôtie La Viaillere Dervieux Thaize Cuvée Réservée

    La cuvée

    Petite pépite d'un domaine qui aujourd'hui n'existe plus, cette côte-rôtie présente un nez très fin et délicat porté par les notes d'épices douces et d'humus. Grâce à un peu d'années de garde, elle présente une jolie matière faite de tanins fondus. Sa persistance aromatique et gustative prouve indéniablement que cette cuvée a été taillée pour la garde.

    Le domaine Dervieux Thaize

    Rares sont les amateurs qui, aujourd'hui, peuvent se targuer d'ouvrir un flacon du domaine Dervieux-Thaize. En effet, après avoir pris sa retraite le vigneron a partagé ses vignes et en a d'ailleurs légué une partie à son beau-fils René Rostaing, dont les vins sont aujourd'hui au sommet de l'appellation !

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 à 4 cm
    • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 3 Etiq très lég fripée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
    • Propriétaire : Dervieux Thaize
    • Millesime : 1983
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 3% Viognier, 97% Syrah

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    La cote iDealwine
    Côte-Rôtie La Viaillere Dervieux Thaize Cuvée Réservée 1983

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille