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Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots Simon Bize & Fils 2010

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vin raffiné et élégant pour sublimer vos gibiers légers. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Savigny-lès-Beaune
  • Propriétaire : Simon Bize & Fils
  • En savoir plus...

Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots Simon Bize & Fils se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lièvre à la royale, Civet de biche, Suprême de faisan.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots Simon Bize & Fils

    La cuvée

    Sur un sol argilo-calcaire, le vin se livre facilement dans le verre avec de délicates notes florales. A déguster dès aujourd'hui, il procure de belles émotions à la dégustation. Elégant et raffiné, il pourra se conserver six à huit ans en cave. Idéal compagnon d'un gibier ou d'une viande rouge.

    Le domaine Simon Bize et Fils

    Simon Bize créa son domaine en 1880 à Savigny les Beaune. Quatre générations plus tard, Patrick Bize a repris le domaine familial en 1972 et l'a dirigé jusqu'à sa disparition en 2013, date à laquelle sa soeur, Marielle Grivot, lui a succédé. La qualité des vins est régulière, avec des rouges racés, à la matière sublime et des blancs d'une grande précision. Ce domaine de 22 hectares produit de faibles quantités et conserve des prix raisonnables, ce qui a pour effet d'en limiter la disponibilité.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Savigny-lès-Beaune
    • Propriétaire : Simon Bize & Fils
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Superficie : 22
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots Simon Bize & Fils
    Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots Simon Bize & Fils

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    La cote iDealwine
    Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots Simon Bize & Fils 2010

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille