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Bourgogne La Fortune A. et P. de Villaine 2019

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Ce parcellaire est issu du lieu-dit La Fortune, un climat idéal pour que le pinot noir s'exprime de la plus belle des manières. Il est ici fruité et tendre, et saura accompagner vos plus beaux fromages. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bourgogne
  • Propriétaire : A. et P. de Villaine
  • En savoir plus...

Bourgogne La Fortune A. et P. de Villaine se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Rôti de veau à la cocotte, Pintadeau rôti, Langres.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Bourgogne La Fortune A. et P. de Villaine

    La cuvée

    Le côte-chalonnaise La Fortune est un vin fruité et tendre, où l'on distingue d'agréable arômes de petits fruits rouges et d'épices.

    Le domaine Domaine de Villaine

    Aubert de Villaine, l'homme à la tête du domaine de la Romanée-Conti, a racheté en 1971 cette propriété de Bouzeron, avec sa femme Pamela. C'est dans un cadre beaucoup plus confidentiel qu'en Côte de Nuits, que le couple réalise de superbes vins dans les deux couleurs. Celui qui fut le formidable ambassadeur du classement des climats bourguignons au patrimoine mondial de l'humanité y applique les mêmes méthodes qu'au domaine de la Romanée-Conti : des vignes conduites en biodynamie, une certification biologique, des vinifications naturelles, des raisins cueillis et triés à la main. Pierre de Benoist, son neveu, reprend peu à peu le domaine de Villaine (autrefois appelé A & P de Villaine). Qu'ils proviennent de Mercurey, de Rully ou de Bouzeron, les vins se sont hissés parmi les plus beaux de la Côte Chalonnaise.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bourgogne
    • Propriétaire : A. et P. de Villaine
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 24
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Bourgogne La Fortune A. et P. de Villaine
    Bourgogne La Fortune A. et P. de Villaine

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    La cote iDealwine
    Bourgogne La Fortune A. et P. de Villaine 2019

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