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Bergerac Château Tour des Gendres Moulin des Dames Famille de Conti  2015 - Lot de 1 Bouteille
Bergerac Château Tour des Gendres Moulin des Dames Famille de Conti  2015 - Lot de 1 Bouteille Bergerac Château Tour des Gendres Moulin des Dames Famille de Conti  2015 - Lot de 1 Bouteille

Bergerac Château Tour des Gendres Moulin des Dames Famille de Conti 2015

Une cuvée parcellaire de ce très beau domaine bio, un vin très aromatique, riche et dense, offrant une certaine tension. Idéal avec des volailles ou poissons à la crème.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Bergerac Château Tour des Gendres Moulin des Dames Famille de Conti 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Bergerac
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Moulin des Dames
  • Propriétaire : Famille de Conti
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Producteur : -
  • Encepagement : 100% Sauvignon Blanc
  • Apogée : -
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • L'alter ego du Moulin des Dames rouge est un blanc minéral, issu de terroirs très calcaires. D'ailleurs au fil des millésimes, cette tension se fait davantage sentir et la minéralité est de plus en plus marquée, soulignée même par des notes de pierre à fusil. La maturité du fruit donne une sensation de gourmandise mais aucune sucrosité dans ce vin dominé par les arômes de pêche blanche, d'agrumes et de fleurs blanches. La muscadelle apporte un côté rose et agrumes, sans aucun excès de confit qui pourrait alourdir l'ensemble. La vinification "maison" en barriques avec bâtonnage suivie d'un élevage sur lies pendant un an lui confère beaucoup de gras, une matière riche et dense et un charme inouï mais toujours sur un registre subtil et tendu. Un vin de gastronomie.

    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service11°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine