Mercurey En Pierrelet Château de Chamirey 2016 - Lot de 1 Bouteille
Achat direct

Mercurey En Pierrelet Château de Chamirey 2016

  • Minéral
  • Vin d'apéritif
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

L'un des plus beaux vins du domaine, un mercurey frais, minéral et salin.  Plus d'info

Le mercurey blanc En Pierrelet est élevé en fûts de chêne durant 12 mois (20% neuf). Elle exhale des arômes floraux, d'agrumes (citron vert), ainsi que de légères notes vanillées. Le palais offre une belle minéralité, de la salinité et une grande fraîcheur, un équilibre parfait.

Mercurey En Pierrelet Château de Chamirey se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Blanquette de veau aux endives, Poule-au pot, Filets de cabillaud panés.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Mercurey En Pierrelet Château de Chamirey

    La cuvée

    Le mercurey blanc En Pierrelet est élevé en fûts de chêne durant 12 mois (20% neuf). Elle exhale des arômes floraux, d'agrumes (citron vert), ainsi que de légères notes vanillées. Le palais offre une belle minéralité, de la salinité et une grande fraîcheur, un équilibre parfait.

    Le domaine Château de Chamirey

    Propriété de la famille Devillard depuis 1934 (domaine des Perdrix, domaine de la Ferté), le château de Chamirey date du XVIIIe siècle. Aujourd’hui Amaury et Aurore Devillard qui travaillent aux côtés de leur père, Bertrand, gèrent ensemble le domaine de 37 hectares (dont environ la moitié est classée en premier cru). Les vignes sont en moyenne âgées de 35 ans. Les Cinq est une cuvée issue des meilleures pièces des cinq « premiers crus » en rouge du Château de Chamirey, assemblés pour créer ce vin exceptionnel. Une des particularités du domaine est d'attendre une maturité optimale pour vendanger. Les raisins sont vendangés manuellement, puis triés et égrappés.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Mercurey
    • Propriétaire : Château de Chamirey
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 37
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Mercurey En Pierrelet Château de Chamirey
    Mercurey En Pierrelet Château de Chamirey

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...