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Chassagne-Montrachet 1er Cru Grande Montagne Paul Pillot (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille

Chassagne-Montrachet 1er Cru Grande Montagne Paul Pillot (Domaine) 2015

Un très beau chassagne-montrachet 1er cru ample, fin, ciselé et d'une longueur impressionnante. Un accord avec du poisson, des saint-jacques ou une volaille de Bresse devrait faire sensation…

  • 82

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 27/08/19 et le 30/08/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Chassagne-Montrachet 1er Cru Grande Montagne Paul Pillot (Domaine) 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Climat / Cuvée : Grande Montagne
  • Propriétaire : Paul Pillot (Domaine)
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% chardonnay
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Floral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • issu d'une micro-cuvée de 26 ares, ce vin est élevé durant 12 mois en fûts de chêne (20 à 30% de fûts neufs). Le nez se dévoile tout en finesse, avec ses arômes de fleurs blanches et des notes minérales. En bouche, l'attaque est ample, fine, ciselée, la matière sublime et la longueur impressionnante, offrant des notes salines très fines.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
91-93/100Burghound
  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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