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Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Cuvée du Centenaire André Brunel  2006 - Lot de 1 Bouteille

Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Cuvée du Centenaire André Brunel 2006

La cuvée Centenaire est un très grand vin qui se déguste pour lui-même, tant son bouquet aromatique et sa structure sont exceptionnels. Des arômes d'évolution (sous-bois, cuir, truffe) sont déjà présents, annonçant une garde plus que prometteuse.

  • 95

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 26/02/20 et le 29/02/20

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Cuvée du Centenaire André Brunel 2006

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Climat / Cuvée : Cuvée Centenaire
  • Propriétaire : André Brunel
  • Millesime : 2006
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 85%Grenache; 15%Mourvèdre
  • Apogée : à boire jusqu'en 2020
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Production : 6000
  • Rendement : 15
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée est née en 1989, dans le but de célébrer le centenaire de la plantation de la plus belle parcelle du domaine. Ses sols et sous-sols sont dominés par l'argile, et les vignes bénéficient d'un ensoleillement optimal accompagné d'un mistral violent qui contribue à la concentration des baies. Le vin n'est élaboré que dans les grands millésimes, comme récemment 2007 ou 2010, et aujourd'hui les vignes ont 125 ans d'âge. Au nez, le bouquet aromatique est explosif, allant du cassis à la mûre. En bouche, la rondeur est impressionnante et les tanins sont fondus. La longueur de la cuvée Centenaire témoigne de son statut de "grand parmi les grands".

    Propriétaire d’un des plus anciens domaines de Châteauneuf, Les Cailloux, André Brunel, bien que relativement discret dans les médias, n’en est pas moins un des personnages centraux de l’appellation. La particularité des Cailloux est qu'il s'agit d'une marque commerciale déposée juste après la Seconde Guerre Mondiale. Insensible aux modes, il produit depuis longtemps des vins plutôt fins et délicats que démonstratifs. Le domaine couvre 21 hectares et doit son nom à l’une des douze parcelles qui le composent, celle de Farguerol au sol typique recouvert de galets roulés. C‘est cette parcelle qui est représentée sur la célèbre étiquette et dont on a fêté le centenaire de la plantation en 1989 en élaborant pour la première fois une cuvée spéciale, la « Cuvée Centenaire », renouvelée à chaque millésime exceptionnel. Les autres parcelles sont situées sur des types de sols presque tous caillouteux, avec des sables ocres, des argiles blanches et grises, des terres rouges et des graviers. Sur les 19 hectares qui produisent du vin rouge, 70 % sont plantés en grenache, 17 % en mourvèdre, 10 % en syrah et 3 % en cinsault. La Cuvée Centenaire, lorsqu’elle est embouteillée séparément, représente seulement 6000 bouteilles. André Brunel est exigeant sur l'ensemble de la conduite de son vignoble : les herbicides et pesticides ont notamment été proscrits, et l'enherbement partiel a été mis en oeuvre. En cave, les cuves béton et inox sont privilégiées afin de préserver le fruit ; seule la syrah est élevée en fûts de chêne afin d'en arrondir les tanins. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
93/100Wine Advocate (Parker/Martin)
93Wine Spectator
17Bettane & Desseauve
18,5/20RVF
93-95/100Vinous Antonio Galloni
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2020
*Pour un envoi en France métropolitaine