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Brut Charles Heidsieck 2006

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Couleur :Blanc Effervescent
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Dosage classique

Un brut millésimé d’exception, à la complexité, l’équilibre et la générosité inégalés, signé par le grand voyageur Charles Heidsieck.  Plus d'info

Fruit d’une vendange d’exception en Champagne, le brut millésimé de la maison Charles Heidsieck capture l’expression de son année de naissance dans un champagne à la personnalité accomplie. C’est après dix longues années de maturation dans le calme et la fraîcheur des crayères millénaires de la maison que ce champagne entre dans la lumière.
Ce vin livre des arômes intenses de noisettes grillées, de brioche. La bouche est ronde et suave, des notes grillées, de mirabelle, d'abricot. Ce champagne se caractérise par une belle longueur en bouche.

Brut Charles Heidsieck se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poularde à la crème et aux pleurotes, Dos de saumon sur lit de légumes à la sauce orange, Fraisier.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Brut Charles Heidsieck

    La cuvée

    Fruit d’une vendange d’exception en Champagne, le brut millésimé de la maison Charles Heidsieck capture l’expression de son année de naissance dans un champagne à la personnalité accomplie. C’est après dix longues années de maturation dans le calme et la fraîcheur des crayères millénaires de la maison que ce champagne entre dans la lumière.
    Ce vin livre des arômes intenses de noisettes grillées, de brioche. La bouche est ronde et suave, des notes grillées, de mirabelle, d'abricot. Ce champagne se caractérise par une belle longueur en bouche.

    Le domaine Charles Heidsieck

    Cette célèbre maison de champagne porte le nom de son fondateur, Charles Camille Heidsieck, - neveu du fondateur de Piper Heidsieck, la maison soeur créée en 1785 à Reims - qui contribua à populariser l'image du champagne à travers le monde. Après avoir travaillé dans la maison familialle (Piper Heidsieck), Charles Heidsieck fonda sa propre maison en 1851. Se rendant lui-même aux Etats-Unis, il parvint au terme de multiples aventures à vendre plus de 300 000 bouteilles en pleine guerre de Sécession. Accusé d'espionnage par le général Butler, il fit même un séjour en prison. Charles Heidsieck possède et cultive une soixantaine d’hectares répartis dans la Marne et l’Aube. Des contrats longs termes avec des vignerons et coopératives en Champagne complètent les besoins en approvisionnement. La maison s’est employée à mettre en place des pratiques respectueuses de l’environnement et de la biodiversité, ainsi le vignoble est désormais certifié en viticulture durable et Haute Valeur Environnementale. Composé de 123 engagements, ce programme est à la fois complet et exigeant, allant de la nutrition du sol et de la vigne, de leur entretien et leur conduite, à la gestion des déchets. Propriété du groupe Rémy Martin depuis 2011 (famille Descours), Charles Heidsieck produit une cuvée millésimée d'une grande finesse, recherchée par de nombreux amateurs. Le style de Charles Heidsieck est unique et reconnaissable entre tous, dont l’élégance, la complexité et la générosité s’allient dans une symbiose parfaite. La production limitée de la maison s’oriente vers des champagnes racés, réguliers, à dominante de chardonnay.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Champagne
    • Appellation / Vin : Champagne
    • Propriétaire : Charles Heidsieck
    • Millesime : 2006
    • Couleur : Blanc Effervescent
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Dosage classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 60% Pinot noir, 40% Chardonnay
    Brut Charles Heidsieck
    Brut Charles Heidsieck

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