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Charles Heidsieck

Figurant parmi les maisons de champagne les plus primées, Charles Heidsieck a établi au fil des années une gamme d’une rare qualité, destinée avant tout aux amateurs éclairés de champagne. Elle cultive un style unique et reconnaissable entre tous dont l’élégance, la complexité et la générosité s’allient en une symbiose parfaite…

Cette célèbre maison de champagne porte le nom de son fondateur, Charles Camille Heidsieck, - neveu du fondateur de Piper Heidsieck, la maison soeur créée en 1785 à Reims - qui contribua à populariser l'image du champagne à travers le monde. Après avoir travaillé dans la maison familialle (Piper Heidsieck), Charles Heidsieck fonda sa propre maison en 1851. Se rendant lui-même aux Etats-Unis, il parvint au terme de multiples aventures à vendre plus de 300 000 bouteilles en pleine guerre de Sécession. Accusé d'espionnage par le général Butler, il fit même un séjour en prison. Charles Heidsieck possède et cultive une soixantaine d’hectares répartis dans la Marne et l’Aube. Des contrats longs termes avec des vignerons et coopératives en Champagne complètent les besoins en approvisionnement. La maison s’est employée à mettre en place des pratiques respectueuses de l’environnement et de la biodiversité, ainsi le vignoble est désormais certifié en viticulture durable et Haute Valeur Environnementale. Composé de 123 engagements, ce programme est à la fois complet et exigeant, allant de la nutrition du sol et de la vigne, de leur entretien et leur conduite, à la gestion des déchets. Propriété du groupe Rémy Martin depuis 2011 (famille Descours), Charles Heidsieck produit une cuvée millésimée d'une grande finesse, recherchée par de nombreux amateurs. Le style de Charles Heidsieck est unique et reconnaissable entre tous, dont l’élégance, la complexité et la générosité s’allient dans une symbiose parfaite. La production limitée de la maison s’oriente vers des champagnes racés, réguliers, à dominante de chardonnay.

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Charles Heidsieck

Charles Heidsieck
Tous les vins du domaine

Charles Heidsieck Cuvée Charles Heidsieck

Charles Heidsieck Cuvée Charles Heidsieck - Champagne (Blanc Effervescent)

Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

Le champagne millésimé de la maison, à la fois gourmand, onctueux et puissant, sans manquer de fraîcheur.

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Charles Heidsieck Blancs des Millénaires

Charles Heidsieck Blancs des Millénaires - Champagne (Blanc Effervescent)

100% Chardonnay

Le Blanc des Millénaires est le fleuron de la maison Charles Heidsieck, produit seulement en cinq millésimes et qui rend hommage à la noblesse du chardonnay.

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Charles Heidsieck Brut

Charles Heidsieck Brut - Champagne (Blanc Effervescent)

60% Pinot noir, 40% Chardonnay

Un brut millésimé d’exception, à la complexité, l’équilibre et la générosité inégalés, signé par le grand voyageur Charles Heidsieck.

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Charles Heidsieck Millésimé - Champagne (Rosé Effervescent)

60% Pinot noir, 40% Chardonnay

Un élevage de huit ans sur lies offre à ce champagne une certaine dose de caractère qui lui permet à la fois d'être conservé en cave quelques années mais aussi d'être servi à table.

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Charles Heidsieck Brut Réserve

Charles Heidsieck Brut Réserve - Champagne (Blanc Effervescent)

Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier

Avec sa belle proportion de vins de réserve (40%), cet assemblage chardonnay – pinot noir donne un champagne onctueux et gourmand qui convient à l’apéritif, mais aussi au repas.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Cette petite maison fondée en 1851 à Reims, bien connue des amateurs avisés, doit son succès au style de ses champagnes vineux et arrondis.
RVF
  • Bettane & Desseauve
Charles Heidsieck mérite amplement d’être considérée comme l’une des plus brillantes marques actuelles.
B+d

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