Alsace Moenchberg Grand Cru Marc Kreydenweiss 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Alsace Moenchberg Grand Cru Marc Kreydenweiss 2017

     
  • Fumé
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Etoile montante
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 1.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Après une dizaine d'années, ce pinot gris gagner en complexité et se mariera à merveille avec des mets épicés. Plus d'info

Cultivé sur un terroir particulièrement riche, le pinot gris s'exprime ici dans un registre frais et ample à la fois. Ses notes fumées caractéristiques lui permettront de se marier avec des viandes et des poissons fumées. Vous pourrez aussi bien le savourer aujourd'hui qu'après une dizaine d'années de garde. Il gagnera encore en complexité et pourra se marier à des mets épicés.

Alsace Moenchberg Grand Cru Marc Kreydenweiss se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Blanquette de veau aux champignons, Toasts au munster, Crevettes au sel de Guérande.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Alsace Moenchberg Grand Cru Marc Kreydenweiss

    La cuvée

    Cultivé sur un terroir particulièrement riche, le pinot gris s'exprime ici dans un registre frais et ample à la fois. Ses notes fumées caractéristiques lui permettront de se marier avec des viandes et des poissons fumées. Vous pourrez aussi bien le savourer aujourd'hui qu'après une dizaine d'années de garde. Il gagnera encore en complexité et pourra se marier à des mets épicés.

    Le domaine Marc Kreydenweiss

    Affaire familiale, ce domaine a été créé par Marc Kredenweiss qui a transmis le flambeau à son fils Antoine, lui-même secondé par sa femme Charlotte et ses filles Zoé, Lilou et Léonie. Au pied du Piémont vosgien, la propriété bénéficie d’une grande variété géologique, s’étend sur 13.5 hectares de vignes et possède quatre grands crus. Les vignerons privilégient une culture biodynamique (appliquée depuis 1999) ainsi que des vinifications naturelles afin de laisser le terroir exprimer sa typicité et son caractère. Nous apprécions tout particulièrement leurs vins racés et concentrés, animés par une belle acidité. N’hésitez pas à les carafer quelques heures avant leur service.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 1.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Alsace
    • Propriétaire : Marc Kreydenweiss
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 13
    • Production : 70000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fumé
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100%Pinot Gris
    Alsace Moenchberg Grand Cru Marc Kreydenweiss
    Alsace Moenchberg Grand Cru Marc Kreydenweiss

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