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Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2013 - Lot de 1 Bouteille
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Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas  2013 - Lot de 1 Bouteille
Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas  2013 - Lot de 1 Bouteille Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas  2013 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2013

Une très grande pureté guide le vin et assure des accords mets-vin d'une délicatesse extrême.

  • 29

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 22/10/19 et le 25/10/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2013

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Coteaux du Loir
  • Climat / Cuvée : Vieilles Vignes Eparses
  • Propriétaire : Christine et Eric Nicolas
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Chenin Blanc
  • Température de service : 10

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 16
  • Production : 42000
  • Rendement : 25
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée est un assemblage issu de vignes âgées de 50 à 80 ans, réparties sur plusieurs communes. Les vins sont élevés pendant un an au minimum. A la dégustation, il présente une superbe pureté qui assure des accords mets vins délicats avec des mets fins comme une volaille, du poisson ou des légumes.

    Le domaine de Bellivière fut fondé par Éric et Christine Nicolas en 1995, avec 5,5 hectares de vignes en Coteaux-du-Loir. Ils ont progressivement agrandi leur vignoble, notamment en rachetant des parcelles en appellation Jasnières, jusqu'à une douzaine d'hectares aujourd'hui et depuis 2015, leur fils Clément les a rejoints sur le domaine. Une belle adresse pour redécouvrir les terroirs oubliés de la Sarthe. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service10°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine