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Domaine de Bellivière

Un domaine fantastique produisant des vins pourvus d'une pureté époustouflante et d'un fruité à la pureté singulière. Découvrez ces superbes expressions du chenins sur les terroirs de Jasnières et Coteaux du Loir.

Le domaine de Bellivière fut fondé par éric et Christine Nicolas en 1995, avec 5,5 hectares de vignes en Coteaux-du-Loir. Ils ont progressivement agrandi leur vignoble, notamment en rachetant des parcelles en appellation Jasnières, jusqu'à presque 18 hectares aujourd’hui. Leur fils Clément les a rejoints sur le domaine en 2015, son épouse Laure-Anne l’épaule depuis 2020. Le domaine est labélisé en agriculture biologique depuis 2008 et biodyvin depuis 2011. La soixantaine d’ilots qui le constitue sont travaillés dans un écosystème complexe et préservé sans utilisation de chimie. Les vins sont vinifiés de manière naturelle, sans artifice, l’objectif annoncé est de préserver l’intégrité du fruit et ainsi ses arômes. Les différentes signatures du domaine varient du sec au demi-sec selon les millésimes, guidés par une belle énergie, des amertumes parfaitement maitrisés et une pureté du fruit très singulière. Un domaine qui monte, découvrez vite ces chenins vibrants !

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Domaine de Bellivière

Domaine de Bellivière
Tous les vins du domaine

Coteaux du Loir Philosophale - Coteaux du Loir (Blanc Liquoreux)

Chenin Blanc

Le chenin botrytisé se pare d’une robe d’or et dévoile un bouquet enchanteur de coing, d’abricot, d’agrumes confits et d’épices.

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Coteaux du Loir Haut Rasné - Coteaux du Loir (Blanc)

Chenin Blanc

Un chenin moelleux de gastronomie, qui tient le fil entre acidité et sucrosité.

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Jasnières Les Rosiers

Jasnières Les Rosiers - Jasnières (Blanc)

Chenin Blanc

A tous les amateurs de poissons en sauce, ce jasnières saura vous ravir. Attention selon les millésimes, sec à demi-sec.

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Jasnières Calligramme - Jasnières (Blanc)

Chenin Blanc

Ce jasnières est une belle expression du chenin avec une bouche minérale et ciselée. Parfait pour accompagner des fruits de mer et poissons en sauce.

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Coteaux du Loir Le Rouge Gorge

Coteaux du Loir Le Rouge Gorge - Coteaux du Loir (Rouge)

pineau d'Aunis

De très faibles rendements permettent à ce pineau d'aunis de dévoiler une belle concentration aromatique.

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Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas - Coteaux du Loir (Blanc)

Chenin Blanc

Une très grande pureté guide le vin et assure des accords mets-vin d'une délicatesse extrême.

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Coteaux du Loir Hommage à Louis Derré - Coteaux du Loir (Rouge)

Pineau d'Aunis

Le pineau d’Aunis, cépage rare s’il en est, est ici extrêmement bien maîtrisé en biodynamie par le domaine de la Bellivière.

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Jasnières Les Prémices

Jasnières Les Prémices - Jasnières (Blanc)

Chenin Blanc

Un équilibre parfait entre belle matière, fruit intense et acidité maîtrisée. Un jasnières unique, voire parfait !

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Coteaux du Loir L'Effraie

Coteaux du Loir L'Effraie - Coteaux du Loir (Blanc)

Chenin Blanc

L'Effraie est une belle expression du chenin, un bel équilibre entre suavité et minéralité. Attention selon les millésimes, le vin peut osciller entre sec et demi-sec.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Éric et Christine Nicolas ont été les premiers, au milieu des années 1990, à relever avec panache le flambeau bien éteint des vins de la Sarthe. Avec la même sensibilité et rigueur, leur fils Clément les a rejoints au domaine familial. Leurs cuvées montrent le potentiel immense de ces terroirs discrets. Les raisons du succès sont les mêmes que partout ailleurs en France : une viticulture élitiste, en biodynamie, et une vinification la plus naturelle possible, mais scrupuleuse.
RVF
  • Bettane & Desseauve
Clément Nicolas prend désormais bien en main la succession de ses parents Christine et Eric et profite pleinement du nouveau chai gravitaire. Ce domaine incarne la référence des vins de la Sarthe en continuant de les positionner à leur plus haut niveau. Leur conduite du vignoble de 15 hectares, en bio et biodynamie se révèle irréprochable. Des vins originaux qui justifient leurs prix entre 20 et 42 euros.
B+d

Liste des prix Domaine de Bellivière aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2018

27€

Statistiques cote 2018

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2016

34€

Statistiques cote 2016

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2015

36€

Statistiques cote 2015

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2014

32€

Statistiques cote 2014

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2013

27€

Statistiques cote 2013

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2012

35€

Statistiques cote 2012

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2011

37€

Statistiques cote 2011

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2010

31€

Statistiques cote 2010

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2009

39€

Statistiques cote 2009

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2008

35€

Statistiques cote 2008

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2007

29€

Statistiques cote 2007

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2006

47€

Statistiques cote 2006

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2005

36€

Statistiques cote 2005

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2004

42€

Statistiques cote 2004

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2003

36€

Statistiques cote 2003

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2002

42€

Statistiques cote 2002

Coteaux du Loir Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Eparses Christine et Eric Nicolas 2001

33€

Statistiques cote 2001
background de vigne

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