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Alexander Valley Geyserville Ridge Vineyards 2021

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Le micro-terroir de Geyserville abrite sans aucun doute un des plus beaux vins californiens. Plus d'info

Nichées au cœur de la région de Dry Creek Valley, les vignes de zinfandel, de carignan et de petite syrah s’épanouissent pleinement sur des sols argilo-calcaires. Le domaine, incontestablement reconnu pour la qualité de ses vins, travaille exclusivement selon les méthodes de l’agriculture biologique. Les vignes, situées sur l’aire d'appellation Alexander Valley, n’en font pas exception. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste avec des méthodes s’inspirant de celles pratiquées au 19ème siècle. La cuvée a la particularité d’être élevée 13 mois dans des fûts américains, comprenant 20% de neufs, avant d’être soigneusement mise en bouteilles.
La robe vermeille est sublimée par un bouquet exhalant de parfums de mûres, de cerises et de cassis. La bouche complexe et équilibrée conjugue des notes fruitées avec des arômes de cacao et des notes de clou de girofle, se mêlant à des tanins onctueux. La finale dotée d’une incroyable longueur révèle une légère pointe de calcaire.

Alexander Valley Geyserville Ridge Vineyards se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de chevreuil, Terrine de lièvre à la royale, Aubergines aux pâtes et au parmesan.

Présentation du lot
Alexander Valley Geyserville Ridge Vineyards

La cuvée

Nichées au cœur de la région de Dry Creek Valley, les vignes de zinfandel, de carignan et de petite syrah s’épanouissent pleinement sur des sols argilo-calcaires. Le domaine, incontestablement reconnu pour la qualité de ses vins, travaille exclusivement selon les méthodes de l’agriculture biologique. Les vignes, situées sur l’aire d'appellation Alexander Valley, n’en font pas exception. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste avec des méthodes s’inspirant de celles pratiquées au 19ème siècle. La cuvée a la particularité d’être élevée 13 mois dans des fûts américains, comprenant 20% de neufs, avant d’être soigneusement mise en bouteilles.
La robe vermeille est sublimée par un bouquet exhalant de parfums de mûres, de cerises et de cassis. La bouche complexe et équilibrée conjugue des notes fruitées avec des arômes de cacao et des notes de clou de girofle, se mêlant à des tanins onctueux. La finale dotée d’une incroyable longueur révèle une légère pointe de calcaire.

Le domaine Ridge Vineyard

Culminant sur une crête à 800 mètres d'altitude appelée Monte Bello, Ridge Vineyards possède le vignoble le plus élevé de Californie. Cette parcelle jouit d'une situation idéale : orientée face à l'est, elle est protégée des vents violents du Pacifique. De plus son altitude lui fournit une douce fraîcheur nocturne permettant d'obtenir une maturité parfaite du raisin.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Etats-Unis - Côte Centrale
  • Appellation / Vin : Alexander Valley
  • Propriétaire : Ridge Vineyards
  • Millesime : 2021
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 70
  • Production : 500000
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : ZinfandelCarignan Petite Syrah,
Alexander Valley Geyserville Ridge Vineyards
Alexander Valley Geyserville Ridge Vineyards

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