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Barossa Valley Penfolds Wines Penfold's G3 (CBO à partir de 3bts)

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 14.90% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un vin rarissime (produit à 1200 exemplaires), assemblage de trois des meilleurs derniers millésimes(2008, 2012 et 2014)de ce domaine australien mythique. Plus d'info

Il n'existe que 1200 flacons de cette cuvée qui est en fait un assemblage de trois millésimes de la cuvée mythique du domaine, Grange. En effet, en 2017, les trois meilleurs derniers millésimes 2008, 2012 et 2014 ont été assemblés afin de créer un vin unique.

Barossa Valley Penfolds Wines Penfold's G3 (CBO à partir de 3bts)se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Brochettes d'agneau aux herbes de Provence, Risotto aux cèpes, Rôti de kangourou.

Ce qu'en disent les experts...

"G3 possesses a style all its own. Very deep garnet-black colored, it has a full-throttle, up-front nose of incense, fruit cake, chocolate-covered cherries and preserved plums with touches of cinnamon stick, cloves, cigar box and Chinese five spice, plus a waft of potpourri. Full-bodied, velvety, rich and oh-so-decadent, this is true hedonist’s wine, with a very, very long spice-layered finish.", Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate

Présentation du lot
Barossa Valley Penfolds Wines Penfold's G3 (CBO à partir de 3bts)

La cuvée

Il n'existe que 1200 flacons de cette cuvée qui est en fait un assemblage de trois millésimes de la cuvée mythique du domaine, Grange. En effet, en 2017, les trois meilleurs derniers millésimes 2008, 2012 et 2014 ont été assemblés afin de créer un vin unique.

Le domaine Penfolds

Domaine parmi les plus célèbres d'Australie, Penfolds fut créé en 1844 par un médecin anglais, Christopher Rawson Penfolds. Au départ, le domaine produisait essentiellement des vins mutés (dans le style portos ou xérès), mais aussi quelques vins blancs secs et rouges.Dès 1900, cette propriété s'est bâti une solide réputation, notamment grâce à ses grands vins rouges de garde. A partir de 1950, la propriété s'est spécialisée dans les vins rouges, à partir de syrah, grâce au chef de cave Max Schubert.
Le domaine a successivement été absorbés par diverses sociétés, jusqu'à devenir aujourd'hui la propriété de Treasury Wine Estates. Le vignoble est situé au cœur des collines d'Adélaïde, dans le sud de l'Australie. Il est aujourd'hui l'emblème et le porte-étendard des grands vins australiens. Il doit en partie sa renommée à la régularité de la qualité des vins ; et ce, pour l'ensemble de ses cuvées et malgré la taille conséquente de son vignoble (environ 700 hectares), y compris les entrées de gamme. Une référence incontournable des grands vins du Nouveau Monde. Lire l'article du blog sur Penfolds

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14.90 %
  • Région : Australie - Barossa Valley
  • Appellation / Vin : Barossa Valley
  • Millesime : ----
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Production : 1200
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Syrah
Barossa Valley Penfolds Wines Penfold's G3 (CBO à partir de 3bts)
Barossa Valley Penfolds Wines Penfold's G3 (CBO à partir de 3bts)

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