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Penfolds

Envolons-nous à l’autre bout de la planète à la rencontre de la star australienne Penfolds. Un domaine historique ! Les premiers plants de shiraz ont été plantés en 1844 par le Pr Penfolds, un Anglais immigré dans les collines d'Adélaïde, au sud de l'Australie. Emblématique du « Nouveau Monde » depuis les années 1960, Penfolds a conquis les amateurs et critiques professionnels du monde entier. C’est le moment où jamais d’élargir vos horizons…

Domaine parmi les plus célèbres d'Australie, Penfolds fut créé en 1844 par un médecin anglais, Christopher Rawson Penfolds. Au départ, le domaine produisait essentiellement des vins mutés (dans le style portos ou xérès), mais aussi quelques vins blancs secs et rouges. Dès 1900, cette propriété s'est bâti une solide réputation, notamment grâce à ses grands vins rouges de garde. A partir de 1950, la propriété s'est spécialisée dans les vins rouges, à partir de syrah, grâce au chef de cave Max Schubert. Le domaine a successivement été absorbés par diverses sociétés, jusqu'à devenir aujourd'hui la propriété de Treasury Wine Estates. Le vignoble est situé au coeur des collines d'Adélaïde, dans le sud de l'Australie. Ce domaine est aujourd'hui l'emblème et le porte-étendard des grands vins australiens. Ce domaine doit en partie sa renommée à sa régularité dans la qualité des vins et ce, pour l'ensemble de ses cuvées et malgré la taille conséquente de son vignoble (environ 700 hectares), y compris les entrées de gamme. Une référence incontournable des grands vins du nouveau monde. Lire l'article du blog sur Penfolds

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Penfolds

Penfolds
Tous les vins du domaine

South Australia  Grange Bin 95

South Australia Grange Bin 95 - South Australia (Rouge)

94% Syrah, 6% Cabernet Sauvignon

Vin mondialement reconnu, il est devenu avec le temps une véritable icône australienne complexe, riche et au potentiel de garde exceptionnel.

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Barossa Valley Penfolds Wines Bin 707 Cabernet Sauvignon

Barossa Valley Penfolds Wines Bin 707 Cabernet Sauvignon - Barossa Valley (Rouge)

Cabernet Sauvignon

Vin australien absolument incontournable, cette cuvée de haute-volée symbolise à elle-seule la quintessence du cabernet-sauvignon !

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Barossa Valley Penfolds Wines RWT Shiraz

Barossa Valley Penfolds Wines RWT Shiraz - Barossa Valley (Rouge)

Syrah

Une shiraz particulièrement apprécié pour sa puissance et ses tanins soyeux enrobés par des notes fruitées gourmandes. Un beau vin de gastronomie signé par un domaine australien iconique !

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South Australia Penfolds Wines Bin 389 Cabernet Shiraz - South Australia (Rouge)

53% Syrah, 47%Cabernet Sauvignon

Le Baby Grange, est un des vins emblématiques du domaine. Le nez révèle une explosion de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) réhaussé par des arômes de vanille et de tabac.

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Barossa Valley Penfolds Wines Bin 128 Coonawarra Shiraz - Barossa Valley (Rouge)

100% Syrah

Une grande syrah australienne, produite par la star nationale Penfolds.

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Barossa Valley Penfolds Wines Bin 2 Shiraz Mataro - Barossa Valley (Rouge)

Syrah, mourvèdre

Une belle introduction aux grands vins australiens de Penfolds.

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Liste des prix Penfolds aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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Penfolds

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