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Pavillon de Poyferré Second vin 2009

  • Fruits noirs
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Classique

D’agréables notes de fruits noirs se dégagent de cette cuvée de saint-julien signée par l'illustre Château Léoville Poyferré. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 3 Etiq très lég griffée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Julien
  • Classement : Second vin
  • Propriétaire : Famille Cuvelier
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Pavillon de Poyferré Second vin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigot d agneau à l ail confit, Lièvre à la royale, Tournedos à la moelle.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Pavillon de Poyferré Second vin

    La cuvée

    Cette cuvée est élevée en barrique vieilles de deux vins durant neuf mois. Elle s'accorde très bien avec les plats de viande rouge, d'agneau et de canard. Le nez se livre délicatement avec des arômes de cassis et de mûre. La bouche est également très fruitée, dans un bel équilibre, avec des tanins charnus et veloutés.

    Le domaine Château Léoville Poyferré

    A l'origine, les vignes de Léoville Poyferré ne faisaient qu'un avec celles qui constituent aujourd'hui les vignobles de Léoville Las Cases et Léoville Barton. Le domaine initial avait été créé par le parlementaire Jean de Moytié en 1638. Le vin est déjà fort connu, apprécié et cher au XVIII° siècle, grâce aux efforts de son propriétaire depuis 1740, Blaise-Alexandre de Gasq, Seigneur de Léoville. Quatre de ses héritiers se partageaient le domaine à la Révolution. L'un d'eux, le marquis de Las Cases, propriétaire d'un quart des terres, ayant fui à l'étranger, les trois autres obtinrent de l'Etat Révolutionnaire une confiscation partielle du domaine, portant précisément sur ce quart. Cette parcelle deviendra par la suite Léoville Barton. Lors du partage des parcelles restantes, qui intervient en 1840, Jeanne de Poyferré, petite fille du marquis, hérite du domaine actuel qui prendra le nom de Château de Léoville Poyferré. Le classement des vins du Médoc intervient peu après, en 1855. La propriété d'origine se trouvant partagée en trois exploitations, chacune se voit attribuer le rang de Deuxième Grand Cru Classé. Revendu plusieurs fois, Léoville Poyferré échoie en 1920 à une famille du nord, aujourd'hui représentée par Didier Cuvelier. Vestige des soubresauts de l'histoire, le château lui-même et la cour d'honneur sont toujours partagés entre les propriétaires de Léoville Poyferré et Léoville Las Cases. Sous l'impulsion de Didier Cuvelier et de l'oenologue Michel Rolland, Château Léoville Poyferré dispose du potentiel technique et humain pour rivaliser avec son cousin. Château Moulin Riche était le second vin du Château Léoville Poyferré. A compter du millésime 2009, Château Moulin Riche redevient un cru à part entière, tandis que le Pavillon de Poyferré sera le second vin des Châteaux Léoville Poyferré et Moulin Riche. La modernisation des chais et l'utilisation d'une belle proportion de bois neuf pour l'élevage des vins (80%) ont contribué à l'élaboration d'un nectar complexe, d'une incroyable profondeur.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 3 Etiq très lég griffée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Julien
    • Classement : Second vin
    • Propriétaire : Famille Cuvelier
    • Millesime : 2009
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 80
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Petit verdot, 2% Cabernet franc

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    La cote iDealwine
    Pavillon de Poyferré Second vin 2009

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille