logo idealwine 2018
Côtes du Rhône Villages Cairanne Oratoire Saint-Martin Réserve des Seigneurs Frédéric et François Alary 2017 - Lot de 1 Bouteille
loader
Achat direct

Prix
propriété

Côtes du Rhône Villages Cairanne Oratoire Saint-Martin Réserve des Seigneurs Frédéric et François Alary  2017 - Lot de 1 Bouteille
Côtes du Rhône Villages Cairanne Oratoire Saint-Martin Réserve des Seigneurs Frédéric et François Alary  2017 - Lot de 1 Bouteille Côtes du Rhône Villages Cairanne Oratoire Saint-Martin Réserve des Seigneurs Frédéric et François Alary  2017 - Lot de 1 Bouteille

Côtes du Rhône Villages Cairanne Oratoire Saint-Martin Réserve des Seigneurs Frédéric et François Alary 2017

Fraîcheur et délicatesse font de ce vin ne véritable « Réserve des Seigneurs » !

  • 13

Vendu

Vins identiques en vente

M'alerter de la disponibilité

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/07/19 et le 27/07/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Côtes du Rhône Villages Cairanne Oratoire Saint-Martin Réserve des Seigneurs Frédéric et François Alary 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côtes du Rhône Villages Cairanne
  • Climat / Cuvée : Réserve des Seigneurs
  • Propriétaire : Frédéric et François Alary
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : Roussanne, clairette, Grenache blanc
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cultivés selon des principes bio sur un sol d’argile et de calcaire, la roussanne, la clairette et le grenache blanc ont été vinifiés et élevés en cuve (8 mois). Ceci a permis au vin de préserver la fraîcheur de ses notes fruitées. On retrouve ainsi à la dégustation un bouquet aromatique floral et des saveurs de poire et de fruits exotiques. Cette délicatesse lui permet de se marier à des mets de la même envergure comme du poisson.

    Frédéric et François Alary, aux commandes depuis 1984 du domaine de l'Oratoire Saint-Martin, représentent la dixième génération à la tête de ce vignoble ! La majeure partie du domaine est située au nord-est de la commune de Cairanne, à 200 mètres d'altitude sur des collines escarpées dans une zone appelée communément « la montagne ». Il s'agit des quartiers les Douyes et Saint-Martin. Dans les vignes, le travail est très méticuleux, en bio et biodynamie (certifié), à faible rendement (certaines vignes sont plus que centenaires) et les récoltes se font à parfaite maturité. Les élevages se font en cuve béton, en demi-muids ou en foudres. Ce domaine est clairement le meilleur représentant de l'appellation Cairanne (avec le domaine Richaud), une référence absolue ! Les pentes des coteaux sont parfois tellement marquées que l'emploi de tracteurs à chenilles est souvent indispensable. C'est un terroir très caillouteux d'argile jaune en surface et d'argile bleue en profondeur avec un pourcentage de calcaire actif très important. Les blancs sont principalement composés de marsanne, roussanne, clairette et grenache blanc. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine

icon pere noelALERTE CANICULE ! Interruption des expéditions. Vos vins sont conservés au frais, sans frais !

Les envois par Chronopost restent possibles sur demande, veuillez nous contacter