Frédéric et François Alary, aux commandes depuis 1984 du domaine de l'Oratoire Saint-Martin, représentent la dixième génération à la tête de ce vignoble ! La majeure partie du domaine est située au nord-est de la commune de Cairanne, à 200 mètres d'altitude sur des collines escarpées dans une zone appelée communément « la montagne ». Il s'agit des quartiers les Douyes et Saint-Martin. Dans les vignes, le travail est très méticuleux, en bio et biodynamie (certifié), à faible rendement (certaines vignes sont plus que centenaires) et les récoltes se font à parfaite maturité. Les élevages se font en cuve béton, en demi-muids ou en foudres. Ce domaine est clairement le meilleur représentant de l'appellation Cairanne (avec le domaine Richaud), une référence absolue ! Les pentes des coteaux sont parfois tellement marquées que l'emploi de tracteurs à chenilles est souvent indispensable. C'est un terroir très caillouteux d'argile jaune en surface et d'argile bleue en profondeur avec un pourcentage de calcaire actif très important. Les blancs sont principalement composés de marsanne, roussanne, clairette et grenache blanc.
16€
Statistiques cote 201719€
Statistiques cote 201722€
Statistiques cote 201710€
Statistiques cote 201621€
Statistiques cote 201624€
Statistiques cote 201523€
Statistiques cote 201517€
Statistiques cote 201522€
Statistiques cote 201426€
Statistiques cote 201420€
Statistiques cote 201327€
Statistiques cote 201325€
Statistiques cote 201216€
Statistiques cote 201227€
Statistiques cote 201120€
Statistiques cote 201025€
Statistiques cote 201027€
Statistiques cote 201027€
Statistiques cote 201025€
Statistiques cote 200925€
Statistiques cote 200926€
Statistiques cote 200927€
Statistiques cote 200915€
Statistiques cote 200722€
Statistiques cote 200724€
Statistiques cote 200731€
Statistiques cote 200619€
Statistiques cote 200619€
Statistiques cote 200644€
Statistiques cote 200527€
Statistiques cote 200525€
Statistiques cote 200523€
Statistiques cote 200519€
Statistiques cote 200429€
Statistiques cote 200423€
Statistiques cote 200320€
Statistiques cote 200329€
Statistiques cote 200133€
Statistiques cote 200125€
Statistiques cote 200037€
Statistiques cote 200031€
Statistiques cote 199933€
Statistiques cote 199931€
Statistiques cote 199834€
Statistiques cote 199823€
Statistiques cote 199836€
Statistiques cote 199634€
Statistiques cote 1995