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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Corvées Pagets La Vougeraie 2019

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Des notes fruitées et de cuir pour cette parcelle implantée sur la commune de Premeaux-Prissey.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : La Vougeraie
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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Corvées Pagets La Vougeraie se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canard en sauce au miel, Cailles à la sauce au vin, Noisettes de biche sautées au poivre et purée de céleri.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Corvées Pagets La Vougeraie

    La cuvée

    La parcelle de nuits-saint-georges d'où est issu ce vin est située en coteau, plus spécifiquement sur la commune de Premeaux-Prissey. Elle est exposée Est, et le domaine de la Vougeraie en possède 0,3 ha. Le sol y est très caillouteux en bas de parcelle, avec une terre un peu rougeâtre, plutôt argileuse.
    Le domaine travaille selon les principes biologiques et biodynamiques, pour encourager la biodiversité et permettre au végétal de donner le meilleur fruit possible. Il en résulte ici une cuvée élégante, des notes fruitées et de cuir. C'est un vin généreux à accorder avec une viande en sauce, telle qu'un gibier.

    Le domaine La Vougeraie

    Le domaine de la Vougeraie qui est situé à Vougeot, a été créé en 1999 par la famille Boisset à partir de la réunion des différentes vignes appartenant à la famille. Le vignoble compte aujourd'hui 34 hectares répartis sur 67 parcelles et 27 appellations, les deux tiers de la surface étant en Côte de Nuits, le reste en Côte de Beaune. Le patrimoine viticole est très qualitatif avec des parcelles de Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... et le vignoble est certifié en agriculture biologique. Ce domaine s'est hissé au meilleur niveau et produit des vins conciliant concentration et finesse.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : La Vougeraie
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Corvées Pagets La Vougeraie
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Corvées Pagets La Vougeraie

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