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Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Domaine de Villeneuve 2010

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Salivant, ce vin fin et gourmand présente un bel équilibre et une expression juste du terroir rhodanien. Plus d'info

Au cœur de l'appellation prestigieuse du Rhône méridional, le domaine de Villeneuve a affiché l'ambition de produire les meilleurs vins de l'appellation. Assemblage complexe de plusieurs cépages, ce vin contient une majorité de grenache (70%), soutenue par un peu de mourvèdre (16%), de syrah (8%), de cinsault (4%) et enfin de clairette (2%).
La robe rubis soutenue de ce vin dévoile un nez typiquement sudiste : au-delà des notes fruitées intenses de griotte, de mûre et de prune, l'amateur éclairé découvrira toute une complexité à base de tapenade, herbes de Provence, laurier et épices avec de légères notes de torréfaction.

Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Domaine de Villeneuve se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Caneton à l'orange, Bœuf à l'indienne, Ravioles aux cèpes.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Domaine de Villeneuve

    La cuvée

    Au cœur de l'appellation prestigieuse du Rhône méridional, le domaine de Villeneuve a affiché l'ambition de produire les meilleurs vins de l'appellation. Assemblage complexe de plusieurs cépages, ce vin contient une majorité de grenache (70%), soutenue par un peu de mourvèdre (16%), de syrah (8%), de cinsault (4%) et enfin de clairette (2%).
    La robe rubis soutenue de ce vin dévoile un nez typiquement sudiste : au-delà des notes fruitées intenses de griotte, de mûre et de prune, l'amateur éclairé découvrira toute une complexité à base de tapenade, herbes de Provence, laurier et épices avec de légères notes de torréfaction.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 15 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
    • Propriétaire : Domaine de Villeneuve
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 12
    • Production : 25000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Clairette
    Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Domaine de Villeneuve
    Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Domaine de Villeneuve

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