Bandol La Tour du Bon Agnès Henry 2015 - Lot de 1 Magnum
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Bandol La Tour du Bon Agnès Henry 2015

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rosé
  • Biologique
  • Nature
  • Triple A
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Ce rosé exhale des parfums floraux et mentholés. La bouche est fine, légèrement vineuse, aux notes fruitées (fruits blancs et fruits exotiques) salines et épicées. Parfait sur des plats exotiques légèrement relevés. Plus d'info

Assemblage de mourvèdre, de grenache, de cinsault et de clairette cultivés sur des sols argilo-calcaires et limoneux et aux rendements limités à 23 hl/ha, ce rosé se pare d’une teinte ocre et exhale des arômes toniques et gourmands. Ses notes épicées permettent des accords avec des plats relevés et exotiques. Cette cuvée au bon potentiel de garde a été produite par pressurage direct des baies, une fermentation alcoolique de 12 jours et un élevage de 6 mois en cuve.

Bandol La Tour du Bon Agnès Henry se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tajine de poisson, Tian, Coquilles Saint-Jacques en brochette.

Présentation du lot
Bandol La Tour du Bon Agnès Henry

La cuvée

Assemblage de mourvèdre, de grenache, de cinsault et de clairette cultivés sur des sols argilo-calcaires et limoneux et aux rendements limités à 23 hl/ha, ce rosé se pare d’une teinte ocre et exhale des arômes toniques et gourmands. Ses notes épicées permettent des accords avec des plats relevés et exotiques. Cette cuvée au bon potentiel de garde a été produite par pressurage direct des baies, une fermentation alcoolique de 12 jours et un élevage de 6 mois en cuve.

Le domaine La Tour du Bon

La Tour du Bon tire son nom d'une tour de vigie qui se dressait autrefois sur le point culminant du domaine afin de protéger le village. Pourtant vieux domaine, 1955 signe la création du domaine viticole et la plantation des premières parcelles. En 1968, Monsieur et Madame Hoquard font acquièrent cette exploitation et entreprennent de grands travaux avant que leur fille Agnès ne prenne le relai en 1990. Aujourd’hui, cette dernière dirige le domaine qui n'a cessé de progresser ces dernières années, pour atteindre un excellent niveau. Le vignoble est certifié en bio depuis 2014. Les vins de ce domaine dégagent de la personnalité et une grande harmonie, ils sont aptes au vieillissement.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Provence
  • Appellation / Vin : Bandol
  • Propriétaire : Agnès Henry
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rosé
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Triple A et biologique 
  • Superficie : 12
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 35% Grenache, 25% Mourvèdre, 30% Cinsault, 10% clairette
Bandol La Tour du Bon Agnès Henry
Bandol La Tour du Bon Agnès Henry

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