Food and wine pairings
Viandes, Agneau

• Crozes-Hermitage – Rouge
• Côtes de Provence – Rouge
• Bandol – Rouge

• Pauillac – Rouge
• Haut Médoc – Rouge
• Châteauneuf-du-Pape – Rouge

• Languedoc – Rouge
• Collioure – Rouge
• Moulis – Rouge

• Pauillac – Rouge
• Saint-Émilion – Rouge
• Saint-Émilion Grand Cru – Rouge

• Vin de Pays de l'Hérault – Rouge
• Côteaux d'Aix – Rouge
• Chili – Rouge

• Médoc – Rouge
• Saint-Julien – Rouge
• Fixin – Rouge

• Beaune – Rouge
• Chambolle-Musigny – Rouge
• Haut Médoc – Rouge

• Vosne-Romanée – Rouge
• Gigondas – Rouge
• Credo Shiraz – Rouge

• Moulis – Rouge
• Pomerol – Rouge
• Saint-Émilion – Rouge

• Bandol – Rouge
• Saint-Émilion – Rouge
• Chinon – Rouge

• Bandol – Rouge

Gigot froid

• Graves – Rouge
• Médoc – Rouge

Gigot rôti

• Côte-Rôtie – Rouge
• Haut Médoc – Rouge
• Margaux – Rouge
• Pauillac – Rouge
• Pomerol – Rouge

Gigot rôti à la ficelle

• Saint-Emilion – Rouge

Paupiettes d'agneau

• Margaux – Rouge

Poitrine d'agneau farcie

• Gigondas – Rouge
• Haut Médoc – Rouge
• Médoc – Rouge
• Pauillac – Rouge
• Saint-Emilion – Rouge

Sauté d'agneau

• Châteauneuf-du-Pape – Rouge
• Cornas – Rouge
• Crozes-Hermitage – Rouge
• Saint-Joseph – Rouge

Epaule d'agneau braisée

• Crozes-Hermitage – Rouge
• Haut Médoc – Rouge
• Pauillac – Rouge
• Pomerol – Rouge

Gigot aux flageolets

• Haut Médoc – Rouge
• Pauillac – Rouge
• Pomerol – Rouge
• Saint-Emilion – Rouge

Gigot aux haricots verts

• Pessac-Léognan – Rouge

Carré d'agneau rôti

• Haut Médoc – Rouge
• Margaux – Rouge
• Pauillac – Rouge
• Pomerol – Rouge
• Saint-Emilion – Rouge

Côtelettes d'agneau grillées

• Haut Médoc – Rouge
• Margaux – Rouge
• Pauillac – Rouge
• Pomerol – Rouge
• Saint-Julien – Rouge

Curry d'agneau

• Saint-Emilion – Rouge

Baron d'agneau

• Saint-Julien – Rouge
• Côte-Rôtie – Rouge

Baron d'agneau aux herbes

• Pessac-Léognan – Rouge

Brochettes d'agneau

• Médoc – Rouge
• Moulis – Rouge

• Bandol – Rouge
• Haut Médoc – Rouge
• Châteauneuf-du-Pape – Rouge

• Saumur-Champigny – Rouge
• Pauillac – Rouge
• Pouilly Fumé – Blanc

• Listrac – Rouge
• Côtes du Rhône – Rouge
• Bandol – Rouge

• Haut Médoc – rouge
• Saint-Emilion – rouge
• Côtes du Roussillon – rouge

• Pauillac – rouge
• Saint-Estèphe – rouge
• Saint-Julien – rouge
• Médoc – rouge
• Haut-Médoc – rouge

• Coteaux du Languedoc – rouge
• Saint-Chinian – rouge
• Minervois – rouge

• Châteauneuf-du-Pape – rouge
• Cairanne – rouge
• Gigondas – rouge

• Margaux – Rouge
• Pauillac – Rouge
• Hermitage – Rouge

• Côtes-du-Rhône – Rouge
• Cairanne – Rouge
• Vacqueyras – Rouge
• Gigondas – Rouge

• Médoc – rouge
• Crozes-Hermitage – rouge
• Saint-Joseph – rouge

• Rully – rouge
• Côte Chalonnaise – rouge
• Givry – rouge

• Cornas – rouge
• Crozes-Hermitage – rouge
• Saint-Joseph – rouge

• Châteauneuf-du-Pape – Rouge
• Côtes du Rhône – Rouge
• Lirac – Rouge

• Lirac – Rouge
• Vinsobres – Rouge
• Vacqueyras – Rouge

• Givry – Rouge
• Rully – Rouge
• Volnay – Rouge
• Saint-Joseph – Rouge
• Crozes-Hermitage – Rouge

• Châteauneuf-du-Pape – Rouge
• Coteaux du Languedoc – Rouge
• Côtes de Provence – Rouge

• Côtes du Rhône – Rouge
• Lirac – Rouge
• Châteauneuf-du-Pape – Rouge

• Moulis – Rouge
• Beaune – Rouge
• Crozes-Hermitage – Rouge

• Coteaux du Languedoc – Rouge
• Côtes du Roussillon – Rouge
• Côtes de Provence – Rouge

• Crozes-Hermitage – Rouge
• Saint-Joseph – Rouge
• Côtes du Rhône – Rouge

• Haut Médoc – rouge
• Saint-Julien – rouge
• Pauillac – rouge