Malaga Monticara Ordonez 2017
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Anche se la produzione di Malaga è notevolmente diminuita dopo la crisi della filossera, questa denominazione offre vini dolci dal carattere ricco e interessante.
Maggiori informazioni
Presentazione
Malaga Monticara Ordonez 2017
La cuvée
Il Malaga è un vino liquoroso originario della costa andalusa, all’estremo sud della Spagna, che presenta un tenore alcolico tra i 15% vol. e i 22%, vol. a seconda che sia fortificato o meno.
È prodotto generalmente con uve di moscatel o pedro ximenez che vengono fatte appassire per avere una maggiore concentrazione di zuccheri, acidi e aromi. I vini sono fatti maturare con il metodo Solera, esattamente come i vini di Jerez.
I Malaga presentano una grande varietà di stili, che sono indicati sull’etichetta. Come per le altre denominazioni spagnole, il tempo di invecchiamento in Solera è un’indicazione di qualità: la semplice denominazione Malaga indica che i vini sono fatti maturare fino a 24 mesi, la menzione Noble o Anejo indica una maturazione fino a 36 mesi e Transanejo indica una maturazione di almeno cinque anni.
Grazie all’invecchiamento in ambiente ossidativo, i Malaga possono essere conservati per molti anni.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commento:
- 2 Etichette con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Spagna - Andalusia
- Denominazione:
- Malaga
- Annata:
- 2017
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- spezie dolci
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Muscat (Moscato)
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
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