ALLA SCOPERTA DEL VINO
Tutto quello che c’è da sapere per scegliere, acquistare, conservare e degustare i tuoi vini
Le principali regioni di produzione
Le mappe delle principali regioni di produzione. La coltivazione della vite richiede condizioni climatiche piuttosto specifiche: si sviluppa favorevolmente nei climi temperati, in zone situate tra il 30° e il 50° parallelo di latitudine.
In questa sezione, iDealwine ti propone un viaggio alla scoperta delle principali regioni viticole francesi e importanti zone di produzione come: Italia. Spagna, Portogallo, Stati Uniti, Argentina e tanto altro!
I formati delle bottiglie e le etichette: tutto quello che c’è da sapere
Formato delle bottiglie, livello del vino, etichette... Tutti elementi fondamentali per poter apprezzare la qualità di una bottiglia come un vero intenditore... ma senza aprirla! Lo scopo di questa sezione è di aiutarti a riconoscere rapidamente vini di qualità che soddisfino le tue aspettative.
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I principali vitigni
Parti alla scoperta dei principali vitigni! La tipologia di uva impiegata per produrre un vino influisce sulle sue caratteristiche gustative. Esiste un’infinita varietà di vitigni derivanti dalla Vitis Vinifera. Le migliori varietà vengono selezionate per il carattere che conferiscono al vino.
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Il servizio del vino e la degustazione
Dalla cantina al calice, tutte le fasi di una degustazione a regola d’arte. Trovare il vino ideale per accompagnare una ricetta non è sempre semplice. In effetti, a seconda di diversi criteri, come i gusti personali, il luogo, il periodo dell’anno o la qualità del prodotto, gli abbinamenti cibo-vino possono variare notevolmente.
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Bordeaux En Primeurs
La vendita dei vini di Bordeaux En Primeurs è una pratica che risale al XVIII secolo. Questa tradizione vanta un sistema unico al mondo, che consiste nel commercializzare l’ultima annata delle tenute bordolesi ancora in fase di affinamento, già dalla primavera successiva alla vendemmia. L’obiettivo? Consentire alle proprietà di creare un fondo di tesoreria e ai clienti di aggiudicarsi i vini a un prezzo più vantaggioso prima che arrivino sul mercato.
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