

Montsant DO Cabrida Celler de Capcanes 2004
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
I Montsant sono vini morbidi, ampi e con una bella persistenza, che non hanno nulla da invidiare alle cuvée del celebre Piorat.
Maggiori informazioniPresentazione
Montsant DO Cabrida Celler de Capcanes 2004
La cuvée
Montsant è una DO (denominación de origen, l’equivalente delle DOC) che a lungo è stata all’ombra di Priorat, ma che non ha niente da invidiare al suo vicino illustre. Questa denominazione si estende quasi completamente attorno alla regione di Priorat, tra Barcellona e Tarragona, per una superficie totale di poco inferiore ai 2.000 ettari, e si distingue per il clima mediterraneo con una forte influenza continentale. Produce vini fermi bianchi, rossi e rosé, ma anche vini dolci fortificati.
I vini rossi sono prodotti con diversi vitigni, come cariñena, garnacha, monastrell e ull de llebre, nome locale del tempranillo, ma troviamo anche alcune parcelle coltivate con varietà internazionali. I Montsant sono generalmente vini dal carattere potente e solare, con un colore intenso e una robusta trama tannica. Al naso esprimono note di piccoli frutti a bacca nera molto maturi, quasi in composta. Le migliori cuvée vengono invecchiate in botti di rovere e poi fatte affinare in bottiglia prima della commercializzazione e denotano grande morbidezza e un’ampia struttura.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commenti:
- 1 Normale, 1 Etichetta strappata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Spagna - Catalogna
- Denominazione:
- Montsant
- Classificazione:
- DO
- Annata:
- 2004
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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