Priorat DOCA "Les Terrasses" Alvaro Palacios 2010

Frutti rossiVino gastronomico

13%

0.75L

Intensità

Un carignan puro e dalle rese molto basse che offre un vino incredibilmente intenso.

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Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 NormaleLivello: 1 NormaleIVA detraibile: sìRegione: CatalognaDenominazione: PrioratClassificazione: DOCACommenti:le lot sera disponible 3 semaines après la clôture de la vente.

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Presentazione

Priorat DOCA "Les Terrasses" Alvaro Palacios 2010

La cuvée

Questo carignan in purezza proviene da un terroir di scisto nero situato a 600 metri di altitudine. Le rese sono estremamente basse (9,5 hl/ha) offrendo un vino d'intensità ineguagliabile (frutti neri, lavanda, legno vecchio) e di grande freschezza, nonostante la sua maturità. Accompagnerà perfettamente i piatti di carattere. Le sue uve sono state raccolte manualmente e hanno fermentato a bassa temperatura con lieviti indigeni.

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