Côtes du Roussillon Les Sorcières - Clos des Fées 2013
Côtes du Roussillon AOC
13%
0.75L
Intensità
All’estremo sud della Francia i vini rosé riflettono la qualità di questo terroir sospeso tra mare e montagne e si fanno apprezzare per le generose note floreali e di frutti rossi.
Maggiori informazioniPresentazione
Côtes du Roussillon Les Sorcières - Clos des Fées 2013
La cuvée
Côtes du Roussillon, classificata AOC nel 1977 dall’INAO (l’ente responsabile delle denominazioni in Francia), è una denominazione che si estende dai Monti Albères fino al massiccio Les Corbières. Questa zona all’estremo sud della Francia è caratterizzata dal clima secco e caldo del Roussillon, leggermente mitigato dall’altitudine di alcune parcelle e dall’influenza rinfrescante dei Pirenei. L'area vitata è costituita da terrazze orientate verso il Mar Mediterraneo.
I rosé secchi di questa denominazione sono prodotti con uve di grenache gris (che il disciplinare vieta per i bianchi e i rossi) e dei classici vitigni a bacca nera: carignan noir, cinsault, mourvèdre, grenache noir, syrah e lladoner pelut, che ci ricorda che ci troviamo al confine con la Catalogna. I Côtes du Roussillon rosé sono vini freschi e vivaci, con belle note fruttate di piccoli frutti rossi molto maturi (fragole e lamponi) completate da piacevoli note floreali.
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