Muscat Beaume de Venise Domaine de la Pigeade 2010
Muscat AOC
13%
2.25L
Intensità
Il Moscato d'Alsazia merita il suo posto tra i vini nobili della regione. Dal carattere aromatico, può essere degustato anche da giovane, per apprezzarne le note fruttate.
Maggiori informazioniPresentazione
Muscat Beaume de Venise Domaine de la Pigeade 2010
La cuvée
Oltre ai vitigni più rinomati dell'Alsazia, riesling e gewürztraminer, c'è una piccola produzione, ma altrettanto qualitativa, di vini bianchi secchi ottenuti da uve molto aromatiche della famiglia del moscato.
Per ottenere la denominazione Muscat d'Alsace, i vini devono essere prodotti con due varietà distinte: il muscat à petits grains e muscat ottonel. Il primo è un vitigno molto antico originario delle sponde del Mediterraneo, mentre il secondo è molto più recente: è una varietà scoperta nel 1839, originario della Valle della Loira e risultato dell'incrocio tra chasselas e un altro moscato.
Dal bel colore giallo chiaro, il vino presenta una tavolozza aromatica ricca e intensa, dominata dalle note primarie di frutta succosa e molto matura. Molto profumato, ha un carattere croccante e rinfrescante, che lo rende perfetto per un aperitivo di qualità.
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