Costières de Nîmes Tradition Château Mas neuf (sans prix de réserve) 2007

Presentazione

Costières de Nîmes Tradition Château Mas neuf (sans prix de réserve) 2007

La cuvée

Questa vasta denominazione di 25.000 ettari ha ottenuto l’AOC Costières du Gard solo nel 1986, per poi essere ribattezzata Costières de Nîmes, nel 1989. In questa area situata all’estremità sud-ovest della Valle del Rodano, vengono prodotti principalmente vini rossi e rosé. Il terroir di Costières de Nîmes è relativamente uniforme e composto in prevalenza da gress, sassi di origine fluviale che possono presentarsi sotto forma di un’unica superficie “cementata”. In alcune zone, ritroviamo anche terreni argillosi, marnosi o sabbiosi. La denominazione, abbarbicata tra gli 80 e i 100 metri di altitudine, culmina in un picco massimo situato a 144 metri di altezza. Il clima talvolta secco e caldo favorisce la produzione di vini rossi intensi e vini bianchi avvolgenti, provenienti rispettivamente da 5 e 9 varietà autorizzate. Il rosé può contenere tutti questi vitigni secondo proporzioni definite, ecco perché la loro produzione è estremamente diversificata nella regione.