Rhône IGP Ardeche Herve Souhaut Domaine Romaneaux-Destezet 2016

Presentazione

Rhône IGP Ardeche Herve Souhaut Domaine Romaneaux-Destezet 2016

La cuvée

Lungo il corso del Rodano, che va dalla Svizzera al Mar Mediterraneo, troviamo un gran numero di tenute vinicole e denominazioni. In particolari, i vini bianchi prodotti tra Lione e il Mar Mediterraneo possono fregiarsi della denominazione Rhône, che si estende su quasi 400 chilometri. Questa superficie molto estesa comporta una grande diversità in termini di clima, composizione del terreno e varietà coltivate. I vini prodotti nella parte settentrionale sono spesso a base di viognier, marsanne e roussanne e rivelano una maggiore finezza e note floreali e di frutta fresca, mentre i vini realizzati nella parte meridionale, dove troviamo soprattutto grenache blanc e clairette, sono più corposi e presentano note di frutta in confettura e un tenore alcolico piuttosto elevato.
La maggiore parte dei vini di questa denominazione generica va bevuta da giovane, per degustare al meglio la freschezza e l’intenso carattere fruttato.