Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes Denis Bachelet (Domaine) (senza prezzo di riserva) 2015
Gevrey-Chambertin AOC
13%
0.75L
Intensità
Un vino entusiasmante, che richiede un po' di attesa per essere degustato nella sua piena maturità.
Maggiori informazioni
Presentazione
Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes Denis Bachelet (Domaine) (senza prezzo di riserva) 2015
La cuvée
Sono vini più che entusiasmanti quelli prodotti da Denis Bachelet nel cuore del borgo di Gevrey-Chambertin! Ad esempio, questa cuvée Les Evocelles mette in luce una piacevole tessitura tannica, con una notevole finezza e un perfetto equilibrio. All’olfatto regala aromi di frutti a bacca nera e spezie, uniti a sentori di sottobosco e rovere. Al palato esprime una magnifica purezza e una struttura fine.
È un vino cha ha bisogno di qualche anno per raggiungere suo apice espressivo. Vi consigliamo di degustarlo a 15 o 16 °C, abbinato a un delizioso spezzatino in salsa.
Informazioni sulla tenuta: Denis Bachelet
Il Domaine Denis Bachelet vanta una meravigliosa varietà di terroir, situati in particolare nel villaggio di Gevrey-Chambertin. I vini sono profondi e invecchiano meravigliosamente. Un produttore da scoprire nella Côte de Nuits.
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