Côtes du Lot Dolmen Domaine Belmont Chardonnay (sans prix de réserve) 2016
Côtes du Lot IGP
13%
1.5L
Intensità
Un vino nato in un terroir scoperto dai microbiologi Claude e Lydia Bourguignon, impegnati anche nella lotta per la salvaguardia del nostro pianeta.
Maggiori informazioniPresentazione
Côtes du Lot Dolmen Domaine Belmont Chardonnay (sans prix de réserve) 2016
La cuvée
La cuvée Dolmen è uno Chardonnay in purezza che proviene da un terroir argilloso-calcareo. Si esprime con un profilo perfettamente equilibrato tra ampiezza, ricchezza, cenni boisé e tensione espressiva. Il finale minerale conferisce una bella persistenza aromatica.
Informazioni sulla tenuta: Belmont
Creata nel 1993 da Christian Belmon, la tenuta si distingue per il suo assortimento varietale atipico, costituito da syrah, chardonnay e cabernet franc, e per la sua aspirazione all’eccellenza. L'ex proprietario, Christian Belmon, ha fatto ricorso ai microbiologi Claude e Lydia Bourguignon per studiare i suoi terreni. Mentre Stéphane Derenoncourt ha contribuito con il suo savoir-faire nella vinificazione. Scomparso nel 2010, Christian Belmon ha lasciato la gestione della tenuta a sua moglie Françoise. I suoi vini sono ricercati per la loro brillantezza, densità e per la persistenza minerale.
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