Val de Loire Côtes du Forez Mémoire de La Madone Gamay sur Volcan Gilles Bonnefoye (sans prix de réserve) 2017

Presentazione

Val de Loire Côtes du Forez Mémoire de La Madone Gamay sur Volcan Gilles Bonnefoye (sans prix de réserve) 2017

La cuvée

Questa IGP, precedentemente conosciuta come: Vin de Pays du Jardin de la France, è una delle sei principali IGP regionali di Francia e comprende quasi tutti i borghi vitivinicoli della Loira. Produce quasi 200.000 ettolitri di vino all'anno. Questa IGP ha la particolarità di poter contare sulla varietà dei terroir della Loira: tufo, silice, gesso, argilla, calcare, sabbie, ecc. Infatti i vini presentano notevoli differenze, tanto più accentuate per il fatto che è autorizzato l’utilizzo della maggior parte dei vitigni regionali: cabernet franc, pinot nero, pineau d'Aunis, ecc… Si tratta spesso di vini fruttati, molto freschi, che vengono vinificati per essere degustati giovani, da bere come aperitivo tra amici o per il piacere di condividere una bottiglia. L'IGP della Valle della Loira produce vini fruttati da bere giovani, che poco o nulla miglioreranno con un affinamento più lungo. Sono piacevoli vini IGP, che si abbinano perfettamente a del coniglio o ad aperitivi tradizionali del territorio.