Saumur Domaine Guiberteau (senza prezzo di riserva) (senza prezzo di riserva) 2020
Saumur AOC
13.5%
2.25L
Intensità
Fedele ai metodi della viticoltura di Foucault del Clos Rougeard, Romain Guiberteau produce un Saumur Blanc che ha un unico difetto: la sua rarità! Teso, elegante e strutturato, questo vino bianco di carattere si abbina bene a del pollame in salsa o con i gustosi formaggi di capra della regione.
Maggiori informazioniPresentazione
Saumur Domaine Guiberteau (senza prezzo di riserva) (senza prezzo di riserva) 2020
La cuvée
Lo chenin utilizzato per realizzare questa cuvée in purezza, è coltivato su terreni profondi di natura argillosa e calcarea. Fedele ai principi dell’agricoltura biologica, Romain Guiberteau vinifica i suoi vini nel modo più naturale possibile, con lunghe macerazioni e affinamenti in botti di rovere e cemento. Grazie alla lenta macerazione, le uve offrono il meglio delle loro caratteristiche gustative e aromatiche. Non sorprende che i vini siano strutturati ed eleganti, tanto da ricordare per alcuni aspetti i grandi Bourgogne Blanc della Côte de Beaune.
Informazioni sulla tenuta: Guiberteau
Dal 1996, Romain Guiberteau gestisce la tenuta familiare di 14,5 ettari, che si trova nei territori dei comuni di Montreuil-Bellay, Brézé e Bizay. Il vigneto, certificato biologico dal 2003, è coltivato con chenin, cabernet franc e alcune vigne hanno un’età di circa sessant'anni. I terreni sono lavorati e inerbiti. Per i trattamenti si utilizzano solo zolfo, rame e decotti vegetali. Una vera star della regione, questo viticoltore originario di Berry, firma vini considerati tra i migliori di questa denominazione della Loira.
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
Prodotti simili
L'indice iDealwine
Saumur Domaine Guiberteau (senza prezzo di riserva) (senza prezzo di riserva) 2020
(Formato bottiglia)