Moulin-à-Vent Maison Le Nid 2018
Moulin-à-Vent AOC
14%
0.75L
Intensità
Ancora un cru del Beaujolais che si esprime con un gusto delizioso in gioventù e acquisisce vivacità con l’invecchiamento. Potrete lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 10-15 anni.
Maggiori informazioniPresentazione
Moulin-à-Vent Maison Le Nid 2018
La cuvée
Questo cru del Beaujolais affascina con il suo colore rosso rubino, il naso elegante di frutti rossi e neri e i tannini morbidi e setosi. Per produrlo, la tenuta ha scelto di affinare la sua selezione parcellare, realizzando una fermentazione in vasche di acciaio inox di 600 litri. Poi il vino è invecchiato per dieci mesi in vecchie botti di rovere, allo scopo di preservarne la purezza del frutto e di ammorbidire i tannini.
Informazioni sulla tenuta: Maison Le Nid
Maison Le Nid è una tenuta di Moulin-à-Vent fondata all’inizio del XX secolo. Questa proprietà a conduzione familiare appartiene dal 2012 alla famiglia Lardet. Il vigneto di 6 ettari è diviso in 12 parcelle coltivate con metodi di agricoltura sostenibile.
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