Acquisto Diretto

Clos de Vougeot Grand Cru Quartier de Marei Haut Arnoux-Lachaux (Domaine) 2019

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Profond et charnu, ce clos de vougeot démontre avec brio le talent de Charles Lachaux. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de Vougeot
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Arnoux-Lachaux (Domaine)
  • Per saperne di più…

Clos de Vougeot Grand Cru Quartier de Marei Haut Arnoux-Lachaux (Domaine) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Souris d'agneau au cumin, Bécasse aux cèpes, Epoisses.

Presentazione del lotto
Clos de Vougeot Grand Cru Quartier de Marei Haut Arnoux-Lachaux (Domaine)

La cuvée

Le domaine possède une parcelle de 45 ares du Clos de Vougeot située en haut de pente, et baptisée récemment du nom de son lieu-dit. Charles Lachaux qui a pris en charge les vinifications en 2012 a insufflé un air de vent nouveau au domaine, transformant également le travail à la vigne, où il a adopté des pratiques inspirées du domaine Leroy, avec palissage haut et l’arrêt des rognages. Au chai, il utilise la vendange entière, et a réduit la durée des cuvaisons, pour des vins plus tournés vers le fruit et élevés en fûts majoritairement de plusieurs vins.
Ces effort transparaissent dans cette cuvée sublime, au bouquet de mûre, de prunes, de pivoine, d’orangette et de chocolat noir. Le boisé se fait discret et soutient une bouche profonde, charnue à la texture ferme et veloutée encadrée de tanins bien mûrs et d’une acidité bien dosée. Un vin à la belle allonge à laisser reposer en cave quelques années.

Informazioni sulla tenuta: Arnoux-Lachaux

La tenuta Arnoux-Lachaux è stata fondata nel 1858 e da allora cinque generazioni si sono succedute, con Florence e Pascal Lachaux a capo della tenuta dal 1995. Il vigneto si estende su poco meno di 15 ettari e 15 denominazioni: Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant... Le vigne sono state inerbite, le rese controllate e la qualità dei vini è andata via via migliorando. Una tenuta unica della Côte de Nuits.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de Vougeot
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Arnoux-Lachaux (Domaine)
  • Annata: 2019
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 1
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Pinot noir
Clos de Vougeot Grand Cru Quartier de Marei Haut Arnoux-Lachaux (Domaine)
Clos de Vougeot Grand Cru Quartier de Marei Haut Arnoux-Lachaux (Domaine)

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo