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Côtes de Provence Domaine de l'Ile 2022

  • Frutti tropicali
  • Vino per l'aperitivo
  • Colore: Rosé
  • Biologico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Un rosé haute-couture (propriété de Chanel) gourmand, venu tout droit de la Provence.  Maggiori informazioni

La cuvée Porquerolles est issue du domaine de l’Ile (propriété de la maison Chanel) qui s’étend sur près de 27 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Le terroir est composé d’une roche mère de schiste et d’argiles. Le climat sudiste est toutefois tempéré par l’influence maritime, les vents (mistral) et la rosée du matin. Ce rosé est un assemblage de grenache (27%), cinsault (26%), syrah (22%), mourvèdre (20%) et tibouren (5%).
Après des vendanges manuelles et un tri rigoureux, la vinification est traditionnelle des rosés de Côtes de Provence. A la dégustation, le vin dévoile un joli nez de fruits exotiques, melon, pomelos, abricots, pêches. Le vin est équilibré, d’une grande fraîcheur, avec une pointe d’amertume, typique des grands rosés. C’est un vin gourmand, à apprécier frais entre 9 et 12°C. Servez-le à l’apéritif, ou à table avec un bar grillé, des brochettes de poulet au curry ou un tian de légumes.

Côtes de Provence Domaine de l'Ile si serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Quiche aux poireaux, Bar au beurre blanc, Carpacio de Saint-Jacques.

Presentazione del lotto
Côtes de Provence Domaine de l'Ile

La cuvée

La cuvée Porquerolles est issue du domaine de l’Ile (propriété de la maison Chanel) qui s’étend sur près de 27 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Le terroir est composé d’une roche mère de schiste et d’argiles. Le climat sudiste est toutefois tempéré par l’influence maritime, les vents (mistral) et la rosée du matin. Ce rosé est un assemblage de grenache (27%), cinsault (26%), syrah (22%), mourvèdre (20%) et tibouren (5%).
Après des vendanges manuelles et un tri rigoureux, la vinification est traditionnelle des rosés de Côtes de Provence. A la dégustation, le vin dévoile un joli nez de fruits exotiques, melon, pomelos, abricots, pêches. Le vin est équilibré, d’une grande fraîcheur, avec une pointe d’amertume, typique des grands rosés. C’est un vin gourmand, à apprécier frais entre 9 et 12°C. Servez-le à l’apéritif, ou à table avec un bar grillé, des brochettes de poulet au curry ou un tian de légumes.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Provenza
  • Denominazione/Vino: Côtes de Provence
  • Annata: 2022
  • Colore: Rosé
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 27
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti tropicali
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni Mourvèdre, Grenache, Syrah
Côtes de Provence Domaine de l'Ile
Côtes de Provence Domaine de l'Ile

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