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Coonawarra Penfolds Wines Bin 128 Shiraz 2021

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Rosso
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Una grande Syrah australiana, prodotta da una famosa cantina del Paese: Penfolds. Maggiori informazioni

La cuvée Bin 128 Coonawarra Shiraz, il cui nome significa in lingua aborigena “dove cresce il caprifoglio”, è una grande Syrah australiana. Invecchiata in botti di rovere francese, rivela aromi di frutti rossi e note pepate e di selvaggina. Al palato presenta una tessitura vellutata, una buona freschezza conferita da note erbacee e un bel finale caratterizzato da cenni minerali.

Coonawarra Penfolds Wines Bin 128 Shiraz si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gigot d’agneau au romarin, Chorizo .

Presentazione del lotto
Coonawarra Penfolds Wines Bin 128 Shiraz

La cuvée

La cuvée Bin 128 Coonawarra Shiraz, il cui nome significa in lingua aborigena “dove cresce il caprifoglio”, è una grande Syrah australiana. Invecchiata in botti di rovere francese, rivela aromi di frutti rossi e note pepate e di selvaggina. Al palato presenta una tessitura vellutata, una buona freschezza conferita da note erbacee e un bel finale caratterizzato da cenni minerali.

Informazioni sulla tenuta: Penfolds

Tenuta tra le più celebri dell’Australia, Penfolds fu creata nel 1844 da un medico inglese, Christopher Rawson Penfolds. All’inizio la tenuta produceva essenzialmente vini fortificati (nello stile dei Porto o degli Sherry), ma anche dei bianchi secchi e dei rossi. Dal 1900 in poi, la proprietà si è costruita una solida reputazione, in particolare grazie ai suoi grandi vini rossi da invecchiamento. A partire dagli anni ‘50 si è specializzata nei vini rossi, syrah in primis, grazie al maestro cantiniere Max Schubert. La tenuta è stata in seguito assorbita da diverse società, fino a diventare oggi proprietà del gruppo Treasury Wine Estates. Il vigneto si trova nel cuore delle colline di Adelaide, nel sud del paese. L’azienda è oggi l’emblema e il fiore all’occhiello dei grandi vini australiani. La sua reputazione è dovuta in parte alla qualità costante dei vini prodotti, e ciò vale per tutte le cuvée e a dispetto delle dimensioni ragguardevoli del vigneto (circa 700 ettari), inclusa la fascia più bassa. Un punto di riferimento imprescindibile dei grandi vini del nuovo mondo. Leggere l’articolo del blog dedicato a Penfolds

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14.50 %
  • Regione: Australia - Barossa Valley
  • Denominazione/Vino: Coonawarra
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Syrah
Coonawarra Penfolds Wines Bin 128 Shiraz
Coonawarra Penfolds Wines Bin 128 Shiraz

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