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Vieilli en fûts de chêne de type sherry hogshead, ce whisky témoigne de saveurs chocolatées et fruitées équilibrées par une formidable salinité. Maggiori informazioni
Le whisky Glenfarclas 10 ans The Family Cask Sherry Hogshead Antipodes (70cl) 2012 provient de la renommée distillerie Glenfarclas, située dans la région du Speyside en Écosse. Fondée en 1836, Glenfarclas appartient à la famille Grant depuis 1865.
Cette édition particulière a été distillée en 2012 et a vieilli pendant 10 ans dans un fût de chêne de type "Sherry Hogshead". Ce type de fût, imprégné des riches saveurs du sherry, confère au whisky des arômes et des goûts complexes de fruits secs, de noix et de délicates notes épicées. La distillerie Glenfarclas est réputée pour son utilisation d'alambics en cuivre et pour son processus de double distillation qui permet d'obtenir un distillat pur et riche en arômes.
Whisky Glenfarclas 10 ans The Family Cask Sherry Hogshead Antipodes (70cl)si serve ad una temperatura di 18°C.
Le whisky Glenfarclas 10 ans The Family Cask Sherry Hogshead Antipodes (70cl) 2012 provient de la renommée distillerie Glenfarclas, située dans la région du Speyside en Écosse. Fondée en 1836, Glenfarclas appartient à la famille Grant depuis 1865.
Cette édition particulière a été distillée en 2012 et a vieilli pendant 10 ans dans un fût de chêne de type "Sherry Hogshead". Ce type de fût, imprégné des riches saveurs du sherry, confère au whisky des arômes et des goûts complexes de fruits secs, de noix et de délicates notes épicées. La distillerie Glenfarclas est réputée pour son utilisation d'alambics en cuivre et pour son processus de double distillation qui permet d'obtenir un distillat pur et riche en arômes.
Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Proprietari: J&G Grant International.
Distilleria indipendente e a conduzione familiare. È a causa del suo status di distilleria indipendente e a conduzione familiare, che Glenfarclas rappresenta un caso da manuale quando si tratta di ripercorrere 70 anni di storia del whisky scozzese a livello internazionale. Al di là della qualità intrinseca del suo single malt, fortemente segnato dall'invecchiamento in botti di sherry (fino alla fine degli anni '90), è anche uno dei marchi più affascinanti da collezionare. In un periodo (1950) in cui la maggior parte delle distillerie di malt whisky produceva per le aziende che commercializzavano blend, i proprietari di Glenfarclas hanno attraversato mari e oceani verso gli Stati Uniti, il Sud Africa e l’Australia, per vendere i loro single malt. Nel decennio successivo, The Glenfarclas ha letteralmente invaso il mercato italiano, che apprezzava i malt whisky molto giovani (The Glenfarclas 5 years, 1971). Seguendo i gusti della sua clientela, la distilleria ha offerto un'infinità di etichette e bottiglie, creando una gamma eterogenea di versioni giovani e invecchiate, a volte vintage, single casks, small batchs e a pieno grado, pur mantenendo il suo carattere autentico. Per questo motivo, molte edizioni limitate portano il nome di un bar, di un ristorante, dell'importatore e talvolta anche di un particolare cliente, per il quale è stato realizzato l'imbottigliamento.
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