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Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett 2022

  • Note minerali
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 7.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Dotata di una bella freschezza, questa cuvée si abbinerà alla perfezione a pietanze raffinate con una buona acidità. Maggiori informazioni

Grande esempio della categoria “Kabinett”, questo vino sprigiona note di frutta fresca, come la mela, e note agrumate, di fiori bianchi e minerali. Dotato anche di una bella freschezza, si abbinerà alla perfezione a pietanze raffinate con una buona acidità, come i formaggi di capra o del pesce.

Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Foie gras poêlé, Choucroute de poisson, Tarte alsacienne au fromage blanc.

Presentazione del lotto
Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett

La cuvée

Grande esempio della categoria “Kabinett”, questo vino sprigiona note di frutta fresca, come la mela, e note agrumate, di fiori bianchi e minerali. Dotato anche di una bella freschezza, si abbinerà alla perfezione a pietanze raffinate con una buona acidità, come i formaggi di capra o del pesce.

Informazioni sulla tenuta: Willi Schaefer

Con una superficie di soli quattro ettari, la tenuta Willi Schaefer è una piccola realtà, che sta crescendo in notorietà. Situata nel borgo di Graach in Mosella, è oggi rinomata per produrre i bianchi più fini e minerali della Germania. Willi e suo figlio Christoph devono il loro successo ai terroir di Himmelreich e Domprobst, ma anche al loro sacrificio: lavoro manuale, cernita rigorosa durante la vendemmia, grande cura nelle varie fasi di vinificazione e di affinamento...
Maggiori informazioni: Leggi l'articolo del blog sulla tenuta Willi Schaefer

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 7.50 %
  • Regione: Germania - Mosel-Saar
  • Denominazione/Vino: Riesling
  • Annata: 2022
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 4
  • Produzione: 25000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Note minerali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Riesling
Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett
Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Kabinett

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