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Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 2018

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Un Volnay con una densità e complessità senza eguali, che dopo qualche anno di riposo esprime una trama tannica particolare e molto affascinante.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Volnay
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: La Pousse d'Or (Domaine de)
  • Per saperne di più…

Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Poularde truffée, Canard sauvage, Filet de boeuf en brioche.

Presentazione del lotto
Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de)

La cuvée

Questa parcella di 2 ettari, delimitata da un muro e classificata Premier Cru, si trova nel comune di Volnay. È un monopole del Domaine de la Pousse d’Or, che ha preso il nome proprio da questa prestigiosa parcella. Il sottosuolo è composto da marne calcaree argoviane. Il vino viene lasciato affinare sui lieviti in botti di rovere nuove al 30% per 15 mesi. Il risultato è uno dei migliori Volnay della denominazione. Al palato è denso, completo e di grande complessità. Dopo qualche anno di riposo, esprime una trama tannica senza eguali.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Pousse d'Or

Celebre tenuta storica di Volnay, il Domaine de la Pousse d’Or vanta un vigneto d’eccezione che comprende numerosi Premier e Grand Cru. L’azienda, un tempo sotto la proprietà di Gérard Potel, è passata nelle mani di Patrick Landanger. La coltivazione delle vigne si avvicina alle tecniche dell’agricoltura biologica e le vinificazioni sono effettuate con estrema delicatezza, nel modo più naturale possibile; anche gli invecchiamenti sono discreti e l’uso di botti nuove è pittosto moderato. Grazie alla qualità del lavoro svolto, la tenuta produce vini dall’espressione aromatica straordinaria, dotati di un eccellente potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Volnay
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: La Pousse d'Or (Domaine de)
  • Annata: 2018
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de)
Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de)

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Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 2018

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