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Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue 2018

  • Frutti rossi
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Leggero

Fragrante e succoso, questo è un delizioso Merlot esaltato da un'icona del Muscadet. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue
  • Per saperne di più…

Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Tarte au potimarron, Tournedos de boeuf grillé, Aubergines à la provençale.

Presentazione del lotto
Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue

La cuvée

In questo terroir della denominazione Muscadet, Jérôme Brétaudeau è riuscito a esaltare il merlot con questo vino delicatamente fruttato e floreale, dai tannini vivaci e dal carattere succoso.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Bellevue

Per 13 anni, Jérôme Bretaudeau è stato agronomo presso la proprietà viticola di Alain Gaubert. Nel 2001, si trasferisce nel Domaine de Bellevue presso la località di Grétigné nel Pays Nantais. All’epoca, possedeva già 2 ettari di vigne che aveva ereditato dal padre. Dopo svariate annessioni, si stabilisce definitivamente nella sua tenuta nel 2005, dove coltiva una decina di ettari in agricoltura biologica. Oggi, il vigneto è suddiviso in 10 ettari di uve a bacca bianca e in 5 ettari di uve a bacca rossa.
Jérome Bretaudeau è noto per la sua stravaganza, non solo per i tipi di varietà coltivate ma anche per le sue tecniche di vinificazione. Nelle vigne, per i bianchi, ritroviamo il melon de bourgogne (90%), ma anche varietà rare nel Pays Nantais, quali chardonnay, savagnin, folle blanche, pinot grigio et sauvignon grigio. I rossi, invece, si dividono in cabernet franc (40%), gamay noir a polpa bianca (12%), merlot (40%), pinot nero (20%) e cabernet sauvignon (12%). Jérôme Bretaudeau ama sperimentare anche quando si tratta di vinificazione e invecchiamento, infatti impiega tini in acciaio, botti, barrique, "uova da vino" (contenitori in cemento a forma d’uovo) e anfore. Non a caso, il Domaine de Bellevue è considerato il fiore all’occhiello della denominazione.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12 %
  • Regione: Francia, Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue
  • Annata: 2018
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 15
  • Produzione: 65000
  • Intensità: Leggero
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 100% Merlot
Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue
Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue

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L’indice iDealwine
Vin de France Merlot Ornaté Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue 2018

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