Pommard 1er Cru Les Rugiens de Courcel (Domaine) 2003
13.5%
0.75L
Intensità
Considerato come uno dei migliori Premier Cru di Pommard, il climat Les Rugiens si esprime in questo vino concentrato e dal finale deliziosamente speziato.
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Pommard 1er Cru Les Rugiens de Courcel (Domaine) 2003
La cuvée
Il Premier Cru Les Rugiens è uno dei migliori climat di Pommard e potrebbe tranquillamente competere con diversi Grand Cru. Questo vino proviene da una parcella situata in collina a sud di Pommard, vicino a Volnay, su un terreno ghiaioso di argilla e marna, e invecchia per un terzo in botti di rovere nuove. Alla degustazione risulta molto speziato, concentrato ed elegante, con un finale persistente.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de Courcel
Nessuna tenuta incarna la denominazione Pommard quanto il Domaine de Courcel. Questa tenuta di 10 ettari produce i migliori vini rossi del territorio grazie a eccezionali terroir come il Premier Cru Grand Clos des Epenots (che gestisce in monopole) o Les Rugiens, che superano molti Grand Cru. Dal 1996 sono Anne Bommelaer e Marie de Courcel che gestiscono la tenuta, mentre Gilles de Courcel, assistito da Yves Confuron, si occupa della vinificazione. Le vigne sono lavorate con metodi biologici (non certificati) e gli elevati standard della famiglia sono rispettati in ogni fase della vinificazione.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta ingiallita, 1 Etichetta leggermente rovinataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Pommard
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : de Courcel (Domaine)
Annata : 2003
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 1.07 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico