Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2010
13.5%
0.75L
Intensità
In questo Grand Cru le note di frutti rossi e liquirizia incontrano una struttura delicata ed elegante.
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Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2010
La cuvée
Questo Charmes-Chambertin Grand Cru esprime al naso aromi avvolgenti di frutti rossi e liquirizia, mentre al palato rivela una struttura delicata e molto profonda, con sentori di frutta fresca. Si abbina alla perfezione con piatti a base di carni delicate, come il pollo.
Informazioni sulla tenuta: Confuron-Cotetidot
Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta appena rovinataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Charmes-Chambertin
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Confuron-Cotetidot
Annata : 2010
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 11 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico