Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Corvées Pagets La Vougeraie 2003

Presentazione

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Corvées Pagets La Vougeraie 2003

La cuvée

La parcella di Nuits-Saint-Georges in cui nasce questo vino si trova in una zona collinare con esposizione rivolta a est, più precisamente nel territorio comunale di Premeaux-Prissey. Il Domaine de la Vougeraie ne possiede 0,3 ettari. Nella parte inferiore della parcella il suolo è molto sassoso, con una terra leggermente rossastra, piuttosto argillosa.
La tenuta è gestita secondo principi biologici e biodinamici, per favorire la biodiversità e consentire alla pianta di esprimere il miglior frutto possibile. Il risultato è una cuvée elegante, con note fruttate e di cuoio. È un vino generoso, da abbinare a carni in salsa o a della selvaggina.

Informazioni sulla tenuta: La Vougeraie

Il Domaine de la Vougeraie, situato a Vougeot e fondato nel 1999, è nato dall’unione di diverse vigne appartenenti alla famiglia Boisset. Il vigneto oggi si estende su 34 ettari distribuiti su 67 parcelle e 27 denominazioni. I due terzi si trovano nella Côte de Nuits, il resto nella Côte de Beaune. Il patrimonio viticolo è di grande qualità, con parcelle di Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet, e il vigneto è certificato in agricoltura biologica. La tenuta ha raggiunto un livello di qualità elevato e produce vini concentrati e fini.