Brouilly Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2019
Brouilly AOC
13.5%
3L
Intensità
Un Brouilly ottimo da giovane, che può essere conservato senza problemi anche per cinque-sei anni.
Maggiori informazioniPresentazione
Brouilly Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2019
La cuvée
La Cuvée Vieilles Vignes di Brouilly proviene da vigne di età superiore a 60-70 anni e invecchia per 11 mesi in botte. Offre aromi di frutti rossi maturi (kirsch) e note tostate.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Grand'cour
Il Domaine de la Grand’Cour è una tenuta di proprietà della famiglia Dutraive. Il gamay è coltivato sulle denominazioni Fleurie e Brouilly. La tenuta di 11,7 ettari ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica nel 2009. Jean-Louis Dutraive lascia che il terroir si esprima al massimo nei vini, con una vinificazione senza solfiti e a basse temperature, l’utilizzo di lieviti indigeni e la macerazione carbonica. I vini non sono soggetti a filtrazione né a chiarifica e sono naturali. Questa tenuta attualmente è una delle migliori del Beaujolais.
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