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Morgon Côte du Py Château des Jacques 2018
Morgon AOC
14%
1.5L
Intensità
Un grande Morgon da invecchiamento, che offre una splendida struttura ampia, concentrata ed equilibrata. Può essere degustato dopo una decina d'anni, abbinato a una terrine, a dell'agnello o a dei formaggi.
Maggiori informazioniIl Morgon Côte du Py della tenuta invecchia per 10 mesi in botti di rovere (50% nuove e 50% di primo passaggio). La cuvée si distingue per la sua grande eleganza unita a una bella intensità, pienezza, concentrazione, ricchezza aromatica e un finale corposo.
Informazioni sulla tenuta: Louis Jadot
L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.
Maggiori informazioni sulla tenuta
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