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Asta

Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vigne Fourrier (Domaine) 2017

Frutti rossiVino gastronomicoVino da invecchiamento

14%

1.5L

Intensità

È l'unico Grand Cru prodotto in proprio dalla tenuta. Le vigne sono state curate meticolosamente per produrre un vino così denso e dal finale così persistente.

Maggiori informazioni
Quantità: 2 bottiglieCommenti: 2 Normali, 2 Capsule in ceraLivello: 2 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Griotte-ChambertinClassificazione: Grand CruProprietario: Fourrier (Domaine)
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(93-95)
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(92-94)
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Presentazione del lotto

Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vigne Fourrier (Domaine) 2017

La cuvée

Il Griotte-Chambertin Vieille Vigne regala un bouquet connotato da intensi aromi di frutti a bacca nera (ciliegia, mora), liquirizia e pepe. Al palato, è contraddistinto da un'ottima densità, buona concentrazione e da un finale persistente. Ha bisogno di diversi anni di invecchiamento per rivelare tutto il suo potenziale.

Informazioni sulla tenuta: Fourrier

Jean-Marie Fourrier ha acquisito la tenuta di famiglia di 10 ettari, situata a Gevrey-Chambertin, negli anni ’90, all’età di 23 anni. Si è formato nella tenuta di famiglia, ma anche presso il Domaine Drouhin e al fianco del leggendario Henry Jayer. Le sue parcelle sono situate nella denominazione Griotte-Chambertin e nel Clos St Jacques, le cui vigne sono state piantate all’inizio del XX secolo. Jean-Marie Fourier tratta le vigne nella maniera più naturale possibile, con interventi molto limitati e un utilizzo minimo di solfiti e di legno nuovo. Produce vini di alto livello, caratterizzati da una grande purezza aromatica.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 bottiglie

Livello: 2 NormaleCommenti: 2 Normali, 2 Capsule in cera

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Griotte-Chambertin

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Fourrier (Domaine)

Annata: 2017

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie: 10 ettari

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir
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L'indice iDealwine

Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vigne Fourrier (Domaine) 2017

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Formato bottiglia
Valore attuale all'asta(1)
Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vigne Fourrier (Domaine) 2017
720
751
prezzo agg. + alto
595
prezzo agg. + basso
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