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Corton Grand Cru Bressandes Follin-Arbelet (Domaine) 2018
13.5%
0.75L
Intensità
Questo Corton-Bressandes Grand Cru fruttato e speziato esprime appieno la struttura caratteristica del suo terroir. La fase di invecchiamento è realizzata con la massima cura, impiegando una percentuale equilibrata di legno nuovo.
Maggiori informazioniIn questo climat, le vecchie vigne producono i vini tipici del Corton, con basse rese: parliamo di cuvée vigorose con tannini morbidi e setosi.
Informazioni sulla tenuta: Follin-Arbelet
Franck Follin-Arbelet proviene da una famiglia di Aloxe-Corton, un tempo proprietaria di parcelle situate in alcune delle denominazioni più prestigiose della Borgogna. Tuttavia, è stato il primo membro della sua famiglia a dedicarsi alla viticoltura e alla vinificazione. La sua avventura inizia nel 1990, quando comincia a coltivare una micro-parcella vicino ad Aloxe-Corton. La tenuta produce vini autentici e coltiva le proprie vigne seguendo i principi dell’agricoltura biologica. In cantina vengono privilegiate le vinificazioni senza artifici, con invecchiamenti ben gestiti accompagnati dall’utilizzo delle barrique in legno. I vini vengono imbottigliati senza chiarifica, in modo da preservare tutta la loro autenticità e si prestano ad un lungo invecchiamento. Oggi, Frank è affiancato dal figlio Simon che lo aiuta a gestire oltre 4 ettari di vigne situati sui lievi pendii di Aloxe-Corton e Corton, nonché nelle prestigiose AOC di Pernand-Vergelesses e Vosne-Romanée nella Côte de Nuits.
Una tenuta assolutamente da scoprire!
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