Volnay 1er Cru Clos de la Rougeotte Domaine Jean Boillot 2004
Volnay 1er Cru AOC
13%
1.5L
Intensità
Un Volnay di gran classe! Questo vino vibrante e dal carattere fruttato si abbina perfettamente a un pollo al tartufo nero o a un roast-beef in crosta.
Maggiori informazioniPresentazione
Volnay 1er Cru Clos de la Rougeotte Domaine Jean Boillot 2004
La cuvée
Questo Volnay Premier Cru Clos de la Rougeotte è un vino dal colore rosso rubino che, all'olfatto, sprigiona aromi estremamente fruttati (soprattutto lamponi e ribes nero). Al palato è setoso e la sua intensità si fonde perfettamente con la sua ampiezza e la sua eleganza.
Informazioni sulla tenuta: Jean Boillot
Il Domaine Jean Boillot è oggi nelle mani di Henri Boillot, fratello di Jean-Marc. Questa tenuta di 14 ettari con sede a Volnay produce circa 70.000 bottiglie all’anno. I suoi vini bianchi vantano una purezza e una finezza straordinarie, mentre i rossi si contraddistinguono per la loro corposità e i loro sentori; entrambi riflettono fedelmente i loro terroir, in particolare dal 2010 in poi. Henri Boillot possiede inoltre anche una piccola Maison de Négoce che porta il suo stesso nome.
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